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Trempette, sauce et marinade Québécoise

Tartinade de fromage

Portions
6
Préparation
13 min
Cuisson
3 min
Temps total
16 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 383

Principaux ingrédients

  • Fromage à la crème léger
  • Fromage cheddar extra-fort orange
  • Poivrons rouges grillés marinés
  • Échalote française
  • Yogourt grec nature
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Un peu plus

La tartinade de fromage est une délicieuse alternative au Cheez Whiz traditionnel. Préparée en moins de 15 minutes, cette recette maison offre une option plus saine et naturelle, sans compromettre la saveur. Avec une couleur flash tout aussi vibrante, cette tartinade est à la fois crémeuse et savoureuse. Elle constitue l’accompagnement parfait pour des craquelins, des légumes ou simplement pour être tartinée sur du pain frais.

Les ingrédients utilisés dans cette tartinade comprennent du fromage à la crème léger, du fromage cheddar extra-fort orange, des poivrons rouges grillés marinés, une échalote française et du yogourt grec nature. Ces ingrédients simples et naturels se combinent pour créer une texture onctueuse et un goût irrésistible. Le fromage à la crème léger apporte une douceur subtile, tandis que le cheddar extra-fort orange ajoute une saveur riche et piquante.

Les poivrons rouges grillés marinés apportent une touche de douceur et une légère acidité, équilibrant parfaitement les autres ingrédients. L’échalote française, avec son goût légèrement sucré et sa texture croquante, ajoute une note d’arôme et de fraîcheur à la tartinade. Enfin, le yogourt grec nature apporte une touche de légèreté et de crémeux, tout en ajoutant une dose de protéines.

Cette tartinade de fromage est polyvalente et peut être utilisée de différentes manières. Elle est idéale pour accompagner des craquelins lors d’un apéritif ou pour tremper des légumes frais lors d’une réception. Elle peut également être étalée généreusement sur du pain frais pour une collation ou un petit-déjeuner savoureux. Quelle que soit l’occasion, cette tartinade de fromage fait toujours sensation et ravit les papilles de tous.

En conclusion, la tartinade de fromage est une recette rapide et facile à préparer, offrant une alternative saine et savoureuse au Cheez Whiz traditionnel. Avec des ingrédients simples et naturels, cette tartinade crémeuse et vibrante en couleur est parfaite pour accompagner des craquelins, des légumes ou simplement être tartinée sur du pain frais. Elle est un incontournable pour les amateurs de fromage et les gourmets en quête de nouvelles saveurs.

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