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Soupe

Soupe chunky au poulet

Portions
6
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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Famille futée : Tome 02
page 148

Principaux ingrédients

  • Bouillon de poulet maison
  • eau
  • céleri
  • carotte
  • piment de Cayenne
  • poivre et sel
  • tagliatelles aux œufs
  • poulet cuit haché
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Un peu plus

La soupe chunky au poulet est une explosion de saveurs réconfortantes qui vous transporte directement dans un cocon de bonheur culinaire. Chaque cuillère déborde d’ingrédients frais et de morceaux généreux, promettant une satisfaction à chaque bouchée. A la base de cette soupe, on retrouve un bouillon de poulet maison qui constitue l’épine dorsale de cette recette. Savoureux, riche et profond, ce bouillon offre la toile de fond parfaite pour les autres ingrédients qui viennent compléter cette fresque gustative.

Le céleri et la carotte finement émincés apportent une touche de fraîcheur et de croquant à chaque bouchée. Ces légumes, connus pour leurs bienfaits nutritionnels, apportent également une couleur vibrante à la soupe, la rendant visuellement aussi appétissante qu’elle l’est gustativement. La pincée de piment de Cayenne est la petite surprise qui relève le goût de la soupe, lui donnant une note épicée qui réchauffe de l’intérieur. C’est le genre de détail qui fait la différence et qui transforme une simple soupe en un véritable repas gourmet.

Les tagliatelles aux œufs apportent une texture à la fois moelleuse et ferme, une caractéristique qui distingue la soupe chunky au poulet des autres soupes. Elles ajoutent une dimension de satisfaction supplémentaire en rendant cette soupe plus copieuse. Enfin, le poulet cuit haché grossièrement est l’élément qui complète parfaitement ce plat. Sa saveur et sa tendreté s’associent merveilleusement bien avec le bouillon, le céleri, la carotte et les tagliatelles.

La soupe chunky au poulet est le genre de plat qui vous réchauffe lors des journées froides, mais qui est aussi parfait pour un repas quotidien. Elle est un mélange de saveurs et de textures qui promet un voyage culinaire à chaque cuillère. Chaque ingrédient joue son rôle pour créer une harmonie gustative qui fait de cette soupe chunky au poulet un véritable délice.

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