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Salade Sans noix Sans oeuf

Salade grecque étagée à l'orange, à l'avocat & aux chips de pita

Portions
2
Préparation
15 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 85

Principaux ingrédients

  • Huile d'olive
  • Jus de citron
  • Miel ou sirop d'érable
  • Moutarde de Dijon
  • Origan séché
  • Poudre d'ail
  • Fromage féta
  • Oignon rouge ou échalote française
  • Avocat
  • Tomate
  • Concombre libanais
  • Orange
  • Olives vertes ou noires
  • Chips de pita
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Un peu plus

La Salade grecque étagée à l’orange, à l’avocat & aux chips de pita est une salade colorée et savoureuse avec des couches d’ingrédients frais et délicieux. La vinaigrette simple qui l’accompagne est faite d’huile d’olive, de jus de citron, de miel ou de sirop d’érable, de moutarde de Dijon, d’origan séché et de poudre d’ail. Ces ingrédients se marient parfaitement pour créer une saveur méditerranéenne délicieuse.

Les ingrédients de la salade comprennent du fromage féta coupé en dés, de l’oignon rouge ou de l’échalote française émincés, de l’avocat coupé en dés, de la tomate coupée en dés, du concombre libanais coupé en dés, de l’orange pelée et coupée en dés, des olives vertes ou noires dénoyautées et des chips de pita croquantes. Chaque ingrédient apporte sa propre texture et saveur à la salade, créant une combinaison parfaite de goûts et de sensations en bouche.

La douceur des oranges et des avocats se marie à merveille avec le salé du fromage féta et des olives. Les oignons rouges ou les échalotes françaises ajoutent une touche piquante et croquante, tandis que le concombre apporte une fraîcheur rafraîchissante. Les chips de pita ajoutent une texture croustillante et une note de saveur supplémentaire à cette salade déjà délicieuse.

Cette salade grecque étagée à l’orange, à l’avocat & aux chips de pita est un plat polyvalent qui peut être servi de différentes manières. Elle peut être dégustée en entrée pour une touche légère et rafraîchissante lors d’un repas d’été. Elle peut également être accompagnée d’une viande grillée pour un repas plus consistant et satisfaisant. Quelle que soit la façon dont elle est servie, cette salade est un choix sûr pour ravir les papilles et égayer n’importe quel repas.

En somme, la Salade grecque étagée à l’orange, à l’avocat & aux chips de pita est une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes. Avec ses couches d’ingrédients frais et délicieux, cette salade offre une explosion de goûts et de textures dans chaque bouchée. Que ce soit en entrée ou accompagnée d’une viande grillée, cette recette est un choix gagnant pour un repas léger et satisfaisant. Alors, pourquoi ne pas essayer cette délicieuse salade et vous régaler de ses saveurs uniques ?

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