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Trempette, sauce et marinade Méditerranéenne

Mayonnaise au basilic

Portions
1
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Josée di Stasio : à la di Stasio 3
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page 25

Principaux ingrédients

  • Mayonnaise
  • Basilic
  • Moutarde de Dijon
  • Zeste de citron
  • Oignons verts ou de ciboulette
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Un peu plus

La mayonnaise au basilic est une merveilleuse fusion de saveurs. Elle est une alliance parfaite entre la douceur de la mayonnaise et le piquant du basilic frais ciselé. Le basilic apporte une note rafraîchissante et estivale à cette mayonnaise, transformant quelque chose de simple en une véritable expérience culinaire. L’ajout de moutarde de Dijon et de zeste de citron finement râpé fait passer cette mayonnaise au niveau supérieur, en lui donnant une profondeur de saveur qui est à la fois subtile et sophistiquée.

La polyvalence de la mayonnaise au basilic est un autre de ses avantages. Elle peut être utilisée comme condiment pour des sandwichs, apportant une touche de sophistication à un déjeuner ordinaire, ou comme une sauce pour accompagner des salades, rehaussant ainsi leur saveur. Pour ceux qui aiment les oignons verts ou la ciboulette, un peu d’oignon haché finement peut être ajouté pour encore plus de saveur. Qu’il s’agisse d’un pique-nique en plein air ou d’un dîner formel, cette mayonnaise au basilic est un choix sûr pour impressionner.

Mais ce n’est pas tout, cette mayonnaise au basilic est également parfaite comme trempette pour des légumes frais. Imaginez-vous en train de savourer une carotte croquante trempée dans cette onctueuse et parfumée mayonnaise. Le contraste entre la fraîcheur des légumes et la richesse de la mayonnaise au basilic est tout simplement irrésistible. Les ingrédients de cette recette, tels que la mayonnaise, le basilic, la moutarde de Dijon, le zeste de citron et les oignons verts ou la ciboulette, sont simples et faciles à trouver, ce qui rend cette mayonnaise au basilic accessible à tous.

En résumé, la mayonnaise au basilic est une création culinaire qui allie simplicité, saveur et polyvalence. Elle est l’accompagnement parfait pour une multitude de plats, du simple sandwich à la salade gastronomique. La prochaine fois que vous cherchez à ajouter un peu d’éclat à votre repas, n’oubliez pas cette délicieuse mayonnaise au basilic. Vous ne serez pas déçu.

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