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Gâteau Québécoise

Gâteau improvisé aux fruits et au dulce de leche

Portions
9
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Temps total
40 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFruits
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlCassonade
  • X kg / mlYogourt
  • X kg / mlJus de fruits
  • X kg / mlPoudre à pâte
  • X kg / mlBicarbonate de soude
  • X kg / mlExtrait de vanille pur
  • X kg / mlFarine
  • X kg / mlDulce de leche
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
458
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Description de la recette

Le Gâteau improvisé aux fruits et au dulce de leche est une délicieuse recette qui vous permettra d’utiliser les fruits mûrs de votre choix pour créer un dessert décadent. Ce gâteau est moelleux et léger, grâce à l’ajout d’un œuf, de yogourt et de jus de fruits. La cassonade et le dulce de leche apportent une douceur caramelisée et une riche saveur au gâteau. La vanille pure ajoute une délicate note parfumée, tandis que la poudre à pâte et le bicarbonate de soude assurent une bonne levée. La farine tout usage ou de blé entier donne une texture parfaitement équilibrée. Ce gâteau peut être réalisé avec différentes combinaisons de fruits, ce qui le rend idéal pour utiliser les fruits de saison. Une fois cuit, ce gâteau est délicieux servi tiède avec une généreuse cuillerée de dulce de leche en guise de glaçage. Un dessert irrésistible à partager en famille ou entre amis !

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