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Gâteau

Gâteau à la vanille et sauce au sucre à la crème

Portions
12
Préparation
20 min
Cuisson
55 min
Temps total
1h15 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlBeurre
  • X kg / mlŒufs
  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlHuile végétale
  • X kg / mlLait
  • X kg / mlExtrait de vanille
  • X kg / mlVinaigre blanc
  • X kg / mlFarine tout usage
  • X kg / mlBicarbonate de soude
  • X kg / mlLait
  • X kg / mlFarine tout usage
  • X kg / mlCassonade
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Réconfort sans effort
Page couverture du livre de cuisine de Geneviève O'Gleman Réconfort sans effort
À la page
213
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Description de la recette

Le gâteau à la vanille et sa sauce au sucre à la crème est un délice classique qui ravira les amateurs de desserts! Ce gâteau moelleux et léger est préparé avec des ingrédients simples tels que des œufs, du sucre, de l’huile végétale, du lait, de l’extrait de vanille, de la farine tout usage et du bicarbonate de soude. Pour accompagner ce délicieux gâteau, une sauce au sucre à la crème onctueuse est préparée avec du lait, de la farine tout usage et de la cassonade.

La combinaison de la vanille et du sucre à la crème donne à ce gâteau un goût irrésistible. L’extrait de vanille apporte une saveur douce et parfumée qui se marie parfaitement avec la texture légère du gâteau. Le sucre à la crème, quant à lui, apporte une touche de caramel à la sauce, donnant une sensation de réconfort et de douceur.

Ce dessert est idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour une fête d’anniversaire, un brunch entre amis ou simplement pour se faire plaisir. La simplicité des ingrédients ainsi que la facilité de préparation rendent ce gâteau à la vanille et sa sauce au sucre à la crème accessibles à tous. Il suffit de mélanger les ingrédients, de verser la pâte dans un moule beurré et de faire cuire au four jusqu’à ce que le gâteau soit doré et moelleux. La sauce au sucre à la crème est préparée en mélangeant les ingrédients dans une casserole sur feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Ce gâteau à la vanille et sa sauce au sucre à la crème sont le mariage parfait entre la simplicité et la gourmandise. Que vous soyez un amateur de gâteaux ou un adepte des desserts maison, cette recette vous comblera à coup sûr. Les enfants en raffoleront également grâce à son goût sucré et sa texture douce. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette et à laisser vos papilles se délecter de ce dessert délicieusement réconfortant.

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