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Pouding et mousse Québécoise

Pouding chômeur à la mijoteuse

Portions
10
Préparation
10 min
Cuisson
2h10 min
Temps total
2h20 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlOeufs
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlCompote de pommes
  • X kg / mlJus de pomme
  • X kg / mlBeurre fondu
  • X kg / mlExtrait de vanille
  • X kg / mlPoudre à pâte
  • X kg / mlFarine de blé entier
  • X kg / mlFécule de maïs
  • X kg / mlMélange laitier pour cuisson

Description de la recette

Le Pouding chômeur à la mijoteuse est un dessert typiquement québécois qui fait la part belle au sirop d’érable. L’onctuosité de ce sirop, combinée à la texture fondante du pouding, en fait un met réconfortant et savoureux. Si vous êtes adepte de la mijoteuse pour son aptitude à cuire lentement et uniformément vos plats, vous serez ravi d’apprendre qu’elle apporte également ces avantages à la préparation de ce dessert. Le pouding cuit à la mijoteuse révèle toute la complexité des arômes de ses ingrédients pour une expérience gustative inégalée.

Servir ce Pouding chômeur à la mijoteuse tiède, accompagné d’une boule de crème glacée à la vanille, c’est offrir à vos invités une explosion de saveurs. La douceur du sirop d’érable, le moelleux du pouding, et la fraîcheur de la crème glacée créent un mélange harmonieux qui ravira les gourmands. Sachez aussi que si vous avez envie de varier les plaisirs, il est possible d’ajouter des fruits frais à votre dessert ou de remplacer le sirop d’érable par du caramel ou de la confiture. Les possibilités sont infinies!

Les ingrédients de cette recette sont simples et accessibles: des œufs, du sirop d’érable, de la compote de pommes, du jus de pomme, du beurre fondu, de l’extrait de vanille, de la poudre à pâte, de la farine de blé entier, de la fécule de maïs et un mélange laitier pour cuisson. Ces éléments s’allient pour créer un dessert généreux en goût et en textures.

En conclusion, le Pouding chômeur à la mijoteuse est un dessert qui mérite d’être découvert. Que vous le prépariez pour une soirée en famille, un dîner entre amis, ou tout simplement pour vous faire plaisir, ce dessert saura satisfaire vos papilles. Alors n’hésitez plus, et laissez-vous tenter par cette recette authentique et délicieuse !

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