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Bouchées et Entrées Air Fryer

Bouchées de bretzel

Portions
24
Préparation
20 min
Cuisson
8 min
Temps total
28 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Retrouvez cette recette sur
Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 122

Principaux ingrédients

  • Œuf battu avec
  • Fleur de sel
  • Beurre
  • Levure
  • Sucre
  • Farine tout usage
  • Sel
  • Bicarbonate de soude
  • Farine tout usage
  • Lait
  • Cheddar jaune fort râpé
  • Sel.
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les bouchées de bretzel sont une délicieuse collation qui ravira les papilles des amateurs de fromage et de bretzel. Avec leur extérieur doré et croustillant et leur intérieur moelleux et plein de saveur, ces bouchées sont parfaites pour une soirée cinéma à la maison ou pour une fête entre amis. La recette de ces bouchées de bretzel est assez simple, mais elle nécessite quelques ingrédients clés : de la levure instantanée à levée rapide, de la farine tout usage, du sucre, du sel, du bicarbonate de soude, du lait 2 %, du cheddar jaune fort râpé, du beurre et de la fleur de sel.

Pour accompagner ces délicieuses bouchées de bretzel, une sauce au fromage onctueuse est idéale. Cette sauce est préparée à partir de beurre, de farine tout usage, de lait 2 % et de cheddar jaune fort râpé. Elle est légèrement salée, crémeuse et ajoute une touche de gourmandise supplémentaire à ces bouchées. Avec cette sauce au fromage, vous pourrez tremper vos bouchées de bretzel pour une explosion de saveurs en bouche.

Lorsque vous préparez ces bouchées de bretzel, assurez-vous de suivre les instructions à la lettre pour obtenir la texture parfaite. L’étape de préparation est cruciale pour que les bouchées soient bien dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Ne négligez pas l’étape de cuisson au four, car c’est ce qui donnera aux bouchées cette belle couleur dorée et croustillante. Une fois sorties du four, vous pourrez les déguster chaudes avec la sauce au fromage pour un vrai festin de saveurs.

En résumé, les bouchées de bretzel sont une véritable gourmandise à partager en famille ou entre amis. Avec leur texture unique et leur goût irrésistible, ces bouchées feront l’unanimité lors de vos soirées cocooning ou de vos fêtes. N’oubliez pas de préparer la sauce au fromage pour un accompagnement parfait qui mettra en valeur ces délicieuses bouchées de bretzel. Profitez de ces petites merveilles et régalez-vous sans retenue !

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