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Oeufs Sans noix Végé

Frittata au restant de pâtes

Portions
6
Préparation
35 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlŒufs
  • X kg / mlLait ou de crème à cuisson
  • X kg / mlSel et poivre
  • X kg / mlHuile d'olive
  • X kg / mlOignon
  • X kg / mlÉpinards, de roquette ou de mélange printanier de verdures
  • X kg / mlRestant de pâtes longues en sauce
  • X kg / mlFromage râpé
  • X kg / mlHerbes fraîches hachées
  • X kg / mlKetchup ou sauce piquante
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Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
À la page
144
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Description de la recette

La Frittata au restant de pâtes est une recette délicieuse qui permet d’utiliser les restes de pâtes qui traînent dans votre réfrigérateur. Cette recette simple et savoureuse consiste à mélanger les pâtes avec des œufs, du lait ou de la crème, de l’oignon, des épinards ou d’autres verdures hachées, ainsi que du fromage râpé de votre choix. Une fois tous les ingrédients mélangés, le tout est cuit dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant.

La Frittata au restant de pâtes est un plat polyvalent qui peut être dégusté à n’importe quel repas de la journée. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, cette frittata est toujours une option nourrissante et savoureuse. Vous pouvez également la préparer à l’avance et la réchauffer pour un repas rapide et facile en semaine.

Pour ajouter une touche de fraîcheur à votre frittata, vous pouvez la garnir d’herbes fraîches hachées telles que le persil, la coriandre ou la ciboulette. Si vous préférez une saveur plus relevée, vous pouvez également servir votre frittata avec du ketchup ou de la sauce piquante. Cela ajoutera une note épicée et savoureuse à votre plat.

Les ingrédients de cette recette sont simples et faciles à trouver. Vous aurez besoin d’œufs, de lait ou de crème à cuisson, de sel et de poivre, d’huile d’olive, d’oignon, d’épinards, de roquette ou d’un mélange printanier de verdures, de restes de pâtes longues en sauce, de fromage râpé, d’herbes fraîches hachées, de ketchup ou de sauce piquante.

En résumé, la Frittata au restant de pâtes est une recette délicieuse et polyvalente qui utilise les restes de pâtes pour créer un plat savoureux et satisfaisant. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, cette frittata est parfaite pour un repas rapide et délicieux à tout moment de la journée. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos propres ingrédients préférés, et surtout, profitez-en!

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