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Légumes et gratins Sans noix

Étapes rôtis de courge butternut

Portions
8
Préparation
30 min
Cuisson
1h15 min
Temps total
1h45 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlCourge butternut
  • X kg / mlbeurre
  • X kg / mlsel et poivre
  • X kg / mlpain blanc
  • X kg / mloeufs
  • X kg / mlfromage halloumi
  • X kg / mlfromage parmesan
  • X kg / mlsauge fraîche
  • X kg / mlciboulette fraîche
  • X kg / mlmuscade moulue
  • X kg / mlhuile d'olive
  • X kg / mlail
  • X kg / mlchapelure nature
  • X kg / mlpaprika doux
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Un peu plus végé
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : Un peu plus végétarien
À la page
149
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Description de la recette

La recette « Étapes Rôtis de Courge Butternut » est une délicieuse préparation mettant en valeur la courge butternut rôtie avec un mélange savoureux de pain blanc, d’œufs, de fromage halloumi, de parmesan, de sauge fraîche, de ciboulette, de muscade, de sel et de poivre. Cette recette unique est présentée dans un pain blanc en forme de dôme, garni d’un mélange d’huile d’olive, d’ail, de chapelure nature et de paprika doux. Les étapes de préparation, bien qu’absentes, promettent une expérience culinaire mémorable.

La courge butternut, avec sa chair orangée et sa saveur douce et légèrement sucrée, est le choix parfait pour cette recette rôtie. En combinant cette courge avec des ingrédients tels que le pain blanc, les œufs, le fromage halloumi et le parmesan, on obtient une combinaison de textures et de saveurs qui se marient à merveille. Les herbes fraîches, comme la sauge et la ciboulette, ajoutent une touche de fraîcheur à la préparation, tandis que la muscade apporte une note chaleureuse et réconfortante.

La présentation de cette recette est tout aussi impressionnante que le goût. Servie dans un pain blanc en forme de dôme, elle offre un véritable spectacle visuel. Le mélange d’huile d’olive, d’ail, de chapelure nature et de paprika doux ajoute une touche de croustillant et de saveur supplémentaire. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est également parfait pour impressionner vos invités lors d’un repas spécial ou d’une occasion spéciale.

Cette recette « Étapes Rôtis de Courge Butternut » est une façon créative et délicieuse de profiter de la courge butternut. Avec ses ingrédients simples mais savoureux et sa présentation élégante, elle est idéale pour égayer vos repas d’automne et d’hiver. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, cette recette est sûre de plaire à tous les palais et de devenir un incontournable de votre répertoire culinaire. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette et à laisser vos papilles se régaler avec ces étapes rôtis de courge butternut.

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