Crêpes à l'avoine et coulis de fruits
Principaux ingrédients
- Crêpes
- boisson de soya enrichie ou autre boisson végétale enrichie
- œufs
- sirop d'érable
- vanille
- flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau)
- huile végétale
- prunes rouges avec la pelure
- fraises fraîches ou fraises surgelées et décongelées
- mangue en dés surgelée et décongelée ou mangue fraîche pelée et coupée en dés
Un peu plus
Laissez-vous séduire par la recette des « Crêpes à l’avoine et coulis de fruits », un délice pour les papilles et une véritable fête pour les yeux. Alliant à la fois le plaisir de la gourmandise et les bienfaits nutritionnels, ces crêpes sont une excellente option pour un petit-déjeuner équilibré ou un brunch savoureux.
Les crêpes sont confectionnées avec une liste d’ingrédients simples et sains, parmi lesquels figurent les flocons d’avoine à cuisson rapide, la boisson végétale enrichie, les œufs, le sirop d’érable, la vanille et l’huile végétale. Imaginez-vous commencer votre journée en dégustant ces crêpes dorées et moelleuses, conçues avec une pâte à base de flocons d’avoine et parfumées délicatement avec la vanille et le sirop d’érable. Leur texture légère et leur goût délicatement sucré sont une véritable invitation à la gourmandise.
Mais ce qui rend cette recette véritablement spéciale, c’est le coulis de fruits qui accompagne ces crêpes. Préparé à partir de prunes rouges, de fraises et de mangue, ce coulis offre un mélange de saveurs sucrées et acidulées qui complète à merveille le goût des crêpes. La saveur exquise des fruits frais ou décongelés, combinée à la douceur de la crêpe à l’avoine, crée un contraste parfait en bouche. Le coulis apporte également une touche de couleur vibrante, rendant ce plat aussi agréable à regarder qu’à déguster.
En bref, cette recette de « Crêpes à l’avoine et coulis de fruits » est une option gourmande et saine pour commencer la journée du bon pied. Alors, n’hésitez pas à vous laisser tenter par cette délicieuse recette, et si vos convives sont nombreux, pensez à doubler les quantités, car ces crêpes à l’avoine et leur coulis de fruits vont faire des adeptes !
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