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Smoothies et boissons fruitées Québécoise

Soda à la fraise

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Temps total
20 min
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : Fast Food Santé
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Fast food santé
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Geneviève O'Gleman : Fast food santé
page 192

Principaux ingrédients

  • Fraises surgelées
  • Sirop d'érable
  • Eau pétillante
  • Glaçons
  • 125 ml
  • 1 sac de 600 g ou environ 1 L
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Un peu plus

Le Soda à la fraise est une merveilleuse concoction qui promet une expérience rafraîchissante et délicieusement fruitée. L’ingrédient star de cette recette n’est autre que les fraises surgelées, choisies pour leur saveur intense et leur capacité à apporter une texture lisse et riche à la boisson. En plus d’être savoureuses, les fraises sont également connues pour leur teneur élevée en vitamine C et en antioxydants, ce qui fait de cette boisson une option aussi bonne pour la santé qu’elle l’est pour les papilles.

Le sirop d’érable, autre ingrédient clé, ajoute une délicieuse douceur à cette boisson. Contrairement au sucre raffiné, le sirop d’érable est reconnu pour ses bienfaits naturels et sa richesse en minéraux. Il s’harmonise parfaitement avec les fraises, créant un équilibre de saveurs qui est à la fois doux et délicatement fruité. La quantité recommandée est de 125 ml, mais vous pouvez ajuster à votre goût.

Le soda à la fraise ne serait pas complet sans l’ajout d’eau pétillante. L’eau pétillante apporte cette touche finale de pétillance qui fait de cette boisson un véritable soda. Elle sert à diluer la base sucrée et savoureuse des fraises et du sirop d’érable, tout en apportant une légèreté qui rend le soda à la fraise si rafraîchissant. N’oublions pas les glaçons, qui ajoutent une fraîcheur glacée supplémentaire, parfaite pour les chaudes journées d’été.

Si vous n’avez jamais essayé le Soda à la fraise, il est temps de le faire. Avec un sac de 600g de fraises surgelées, ou environ 1L, vous pourrez préparer plusieurs portions de cette boisson délicieuse. Que vous ayez envie de vous rafraîchir après une journée bien remplie, ou que vous cherchiez une boisson originale pour votre prochain barbecue, le Soda à la fraise est une option fantastique qui ravira à coup sûr tous les amateurs de boissons fruitées.

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