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Salade Méditerranéenne

Salade de fraises et de bocconcini

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFraises
  • X kg / mlMenthe
  • X kg / mlBocconcini
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlPoivre rose
Cette recette est disponible via
Famille Futée : Tome 01
À la page
208
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Description de la recette

La Salade de fraises et de bocconcini est une douce symphonie de saveurs qui s’entrelacent de manière subtile et délicate. L’éclat juteux des fraises fraîches est la première note qui vous accueillera, suivie de près par le goût léger et crémeux des bocconcini miniatures. Ces deux composants principaux de cette recette créent une véritable harmonie gustative, offrant une expérience qui ravit les papilles et éveille les sens.

Ensuite, la menthe fraîchement hachée vient s’ajouter à ce duo, apportant une note herbacée et rafraîchissante à la composition. Sa présence n’est pas dominante, mais plutôt discrète, ajoutant une profondeur de saveur sans éclipser les acteurs principaux de cette recette. La menthe ajoute juste ce qu’il faut de fraîcheur pour faire de cette salade une option idéale pour les repas estivaux.

Le sirop d’érable et le poivre rose concassé sont ensuite utilisés pour ajouter une touche finale à cette salade. Le sirop d’érable apporte une douceur subtile qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des fraises, tandis que le poivre rose concassé ajoute une touche d’épice qui complète à merveille le mélange. L’ensemble de ces ingrédients crée un équilibre parfait entre la douceur, l’acidité et la fraîcheur.

En somme, la Salade de fraises et de bocconcini est une véritable explosion de saveurs et de textures. Elle est parfaite en entrée ou en accompagnement lors de vos repas estivaux. Cette salade est prête à être dégustée et à impressionner vos invités avec son mélange de saveurs audacieux et rafraîchissants. N’hésitez pas à l’essayer, vous ne serez pas déçu par cette combinaison unique et délicieuse.

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