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Compote et confiture

Confiture sans cuisson

Portions
15
Préparation
10 min
Cuisson
2h15 min
Temps total
2h25 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
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Famille futée : Tome 02
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page 28

Principaux ingrédients

  • Graines de chia noir
  • sirop d'érable
  • petits fruits surgelés
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Un peu plus

La confiture sans cuisson est une véritable révolution culinaire pour ceux qui aiment mettre de la saveur dans leurs matinées mais qui sont souvent pris par le temps. Cette recette, qui réinvente la traditionnelle confiture, est une délicieuse façon de profiter des petits fruits, même lorsqu’ils sont décongelés. Finis les longues heures passées devant les fourneaux ! Cette confiture est en effet préparée sans cuisson, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui aiment les choses simples et rapides.

Ingrédients simples, mais saveurs exquises : c’est ce qui caractérise au mieux cette confiture. Les graines de chia noir sont l’ingrédient secret de cette recette. Elles apportent non seulement une texture unique à cette confiture, mais elles sont également reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Le sirop d’érable, lui, ajoute une touche de douceur et de profondeur à la saveur fruitée des petits fruits décongelés. Imaginez donc avoir une confiture délicieusement sucrée et riche en saveurs fruitées, sans avoir à passer de longues heures en cuisine !

Cette confiture sans cuisson est si polyvalente qu’elle peut accompagner une multitude d’aliments. Elle est parfaite sur des toasts grillés pour le petit-déjeuner, mais elle se marie tout aussi bien avec des muffins ou des scones pour le goûter. En fait, elle peut même être utilisée comme garniture pour des pancakes ou des gaufres, pour un brunch du dimanche réussi. Et, pourquoi ne pas l’essayer avec du fromage blanc ou du yaourt pour un dessert rapide et sain ? Les possibilités sont infinies.

En résumé, la confiture sans cuisson est un véritable allié pour les gourmets pressés. Simple, rapide, mais incroyablement savoureuse, cette recette est une délicieuse façon de déguster des fruits tout en profitant des bienfaits des graines de chia et du sirop d’érable. Alors, n’attendez plus et embarquez pour cette nouvelle aventure culinaire. Vous ne le regretterez pas !

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