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Dessert laitier Québécoise

Carrés aux framboises

Portions
9
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h00 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlCassonade
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlFarine de blé entier
  • X kg / mlGraines de lin moulues
  • X kg / mlCéréales de flocons de son de blé
  • X kg / mlTartinade de framboises sans sucre ajouté
  • X kg / mlFécule de maïs
  • X kg / mlFramboises surgelées non décongelées
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
356
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Description de la recette

Les carrés aux framboises sont une délicieuse pâtisserie à base de flocons de son de blé croustillants et d’une succulente tartinade de framboises sans sucre ajouté. Préparés avec des ingrédients sains tels que de la farine de blé entier, des graines de lin moulues et de la cassonade légèrement tassée, ces carrés offrent une alternative plus nutritive aux desserts traditionnels. L’ajout d’un œuf dans la pâte garantit une texture moelleuse et savoureuse. Les framboises surgelées, quant à elles, apportent une saveur acidulée et une belle couleur rouge vif à cette gourmandise.

Ces carrés aux framboises sont un vrai délice à déguster à tout moment de la journée. Que ce soit comme collation nourrissante entre les repas ou comme dessert après un repas, ils sauront satisfaire vos envies de sucré. Leur combinaison de saveurs et de textures en fait une douceur irrésistible pour les amateurs de framboises. Les flocons de son de blé apportent une légère touche croustillante, tandis que la tartinade de framboises sans sucre ajouté ajoute une saveur fruitée et acidulée qui se marie parfaitement avec la douceur de la pâte.

Préparés avec des ingrédients sains et équilibrés, ces carrés aux framboises sont un choix parfait pour ceux qui cherchent à satisfaire leur palais tout en prenant soin de leur santé. La farine de blé entier et les graines de lin moulues ajoutent des fibres et des nutriments essentiels à cette gourmandise, tandis que la cassonade légèrement tassée offre une douceur subtile sans être trop sucrée. De plus, la tartinade de framboises sans sucre ajouté permet de profiter de la saveur intense des framboises sans les calories supplémentaires.

En somme, les carrés aux framboises sont une délicieuse pâtisserie à base de flocons de son de blé croustillants et d’une tartinade de framboises sans sucre ajouté. Préparés avec des ingrédients sains tels que de la farine de blé entier, des graines de lin moulues et de la cassonade légèrement tassée, ces carrés offrent une alternative plus nutritive aux desserts traditionnels. Que ce soit comme collation ou comme dessert, ces carrés sont un choix gourmand et équilibré pour satisfaire vos envies de sucré tout en prenant soin de votre santé.

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