Recettes de crêpes et pancake
Trouvez une recette de crêpes ou de pancakes parmi 15 recettes tirées de 11 livres de cuisine québécois : crêpes minces, crêpes épaisses au sarrasin, crêpes soufflées, pancakes aux bananes et pancakes piña colada. Chaque fiche indique le livre et la page exacte où trouver la recette, et nos astuces.
Les crêpes et pancakes les plus populaires
- Crêpe soufflée hollandaise (Famille futée 4)
- Crêpes minces (Petit prix)
- Crêpes épaisses au sarrasin et à l’épeautre (Famille futée 4)
- Pancakes pina colada (K pour Katrine)
- Pancakes aux bananes et beurre d’arachide (3 fois par jour 1)
Les livres qui proposent le plus de crêpes et pancakes
- Famille futée 4 : 4 recettes
- Famille futée 2 : 2 recettes
- Buenos Diaz : 1 recette
- Petit prix : 1 recette
- Réconfort sans effort : 1 recette
Nos conseils
- Laissez reposer la pâte à crêpes : elle se déchirera moins.
- Graissez légèrement la poêle entre chaque crêpe, avec un papier essuie-tout huilé.
- Congelez les crêpes séparées par du papier parchemin pour les déjeuners pressés.
Questions fréquentes
Où trouver les quantités et les étapes de ces recettes ?
Elles se trouvent dans les livres. Chaque fiche de Trouve Ta Recette indique le livre et la page exacte de la recette, avec un lien pour vous procurer le livre.