Recettes vietnamiennes

La cuisine vietnamienne est réputée pour sa fraîcheur, sa diversité et ses saveurs équilibrées. Influencée par les traditions culinaires chinoises, françaises et indiennes, elle propose une palette de plats savoureux alliant herbes aromatiques, épices, légumes croquants et viandes tendres. Des classiques comme le phở (soupe de nouilles au bœuf ou au poulet) aux délicieux rouleaux de printemps en passant par le célèbre banh mi (sandwich vietnamien), les recettes vietnamiennes offrent une expérience gustative authentique et raffinée.

Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
icône de bouchées et entrées
Famille futée : Tome 02
Rouleaux printaniers