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Trempette, sauce et marinade Sans oeuf Sans produits laitiers Végé

Trempette pour pain à l'huile d'olive

Portions
4
Préparation
10 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 124

Principaux ingrédients

  • Olives vertes
  • Tomates séchées
  • Ail
  • Parmesan
  • Herbes italiennes
  • Vinaigre balsamique
  • Huile d'olive
  • Baguette
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Un peu plus

La trempette pour pain à l’huile d’olive est une recette délicieuse qui ravira les amateurs de saveurs méditerranéennes. Dans cette trempette, vous trouverez un mélange alléchant d’olives vertes dénoyautées, de tomates séchées dans l’huile, d’ail, de parmesan râpé, d’herbes italiennes séchées, de vinaigre balsamique et d’huile d’olive de qualité. Tous ces ingrédients se combinent pour créer une trempette savoureuse et parfumée, parfaite pour accompagner des morceaux de pain croustillant.

Les olives vertes dénoyautées apportent une saveur salée et légèrement acidulée à cette trempette. Elles ajoutent également une texture agréable, avec leur chair tendre et juteuse. Les tomates séchées dans l’huile apportent une touche de douceur et une intensité de saveur, ainsi qu’une texture légèrement moelleuse. L’ail, quant à lui, ajoute une note piquante et aromatique, tandis que le parmesan râpé apporte une richesse et une saveur salée.

Les herbes italiennes séchées ajoutent une touche d’authenticité à cette trempette, en lui donnant un goût caractéristique de la cuisine italienne. Le vinaigre balsamique apporte une légère acidité et une douceur subtile, tandis que l’huile d’olive de qualité lie tous les ingrédients ensemble, en apportant une saveur fruitée et une texture onctueuse.

Cette trempette pour pain à l’huile d’olive est parfaite pour les apéritifs ou les soirées entre amis. Elle peut être servie avec des morceaux de baguette croustillante, pour une expérience de dégustation encore plus agréable. Les saveurs méditerranéennes de cette trempette sont un véritable régal pour les papilles, avec leurs combinaisons harmonieuses et leur équilibre parfait.

Que ce soit pour un dîner décontracté ou une fête, cette trempette pour pain à l’huile d’olive saura satisfaire les palais les plus exigeants. N’hésitez pas à l’essayer lors de votre prochain événement culinaire, et régalez-vous avec cette explosion de saveurs méditerranéennes.

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