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Bouchées et entrées Mexicaine

Tacos Speedy Gonzalez

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps total
30 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlOignon rouge
  • X kg / mlChampignons
  • X kg / mlCarotte
  • X kg / mlHuile végétale
  • X kg / mlDinde hachée
  • X kg / mlAssaisonnement au chili mexicain
  • X kg / mlPaprika fumé
  • X kg / mlCumin
  • X kg / mlCoriandre fraîche
  • X kg / mlLime pressée
  • X kg / mlTortillas souples
  • X kg / mlTomate en dés
  • X kg / mlLaitue émincée
  • X kg / mlCheddar râpé
  • X kg / mlGuacamole
  • X kg / mlYogourt grec nature
  • X kg / mlSalsa mexicaine.
Cette recette est disponible via
Famille Futée : Tome 01
À la page
68
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Description de la recette

Les Tacos Speedy Gonzalez sont une véritable explosion de saveurs, rappelant les couleurs et les arômes de la cuisine mexicaine authentique. Leur nom évoque immédiatement la rapidité et l’efficacité, sans sacrifier le goût et la qualité. C’est une recette qui se distingue par sa simplicité et sa rapidité, tout en offrant une expérience gastronomique riche et satisfaisante. Les ingrédients sont variés et équilibrés, composant ensemble un plat harmonieux et succulent, qui peut être dégusté à toute heure de la journée.

Le mélange d’oignon rouge, de champignons et de carottes sautés dans de l’huile végétale est déjà une promesse de saveurs. L’ajout de la dinde hachée, parfaitement assaisonnée avec un mélange d’assaisonnement au chili mexicain, de paprika fumé, de cumin et de coriandre fraîche, apporte une touche de chaleur et de profondeur au plat. Le jus de lime pressé ajoute une note de fraîcheur qui équilibre le plat et exalte les saveurs des autres ingrédients.

Les tortillas souples, garnies de cette préparation succulente, sont ensuite complétées par des dés de tomates, de la laitue émincée, du cheddar râpé, du guacamole, du yogourt grec nature et de la salsa mexicaine. Chaque bouchée est une véritable fête pour les papilles, grâce à la combinaison réussie de textures et de saveurs. Il y a le croquant de la laitue, la douceur du fromage, la fraîcheur des tomates, l’onctuosité du guacamole et du yogourt, et le piquant de la salsa. Les Tacos Speedy Gonzalez sont un véritable hommage à la cuisine mexicaine, qui sait être savoureuse, colorée et conviviale.

En conclusion, les Tacos Speedy Gonzalez sont plus qu’une simple recette rapide. Ils sont une invitation à découvrir la richesse de la cuisine mexicaine, avec ses ingrédients variés et ses saveurs intenses. Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef expérimenté, vous serez conquis par la simplicité et l’efficacité de cette recette, sans oublier le plaisir gustatif qu’elle procure. Alors, préparez-vous à vivre une véritable aventure culinaire avec les Tacos Speedy Gonzalez!

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