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Poisson Air Fryer

Saumon glacé à l'orange Air Fryer

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Temps total
27 min
page couverture du livre de recette Buenos Diaz
Cette recette est disponible via
Buenos Diaz
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Buenos Diaz
page 58

Principaux ingrédients

  • Jus d'orange
  • Zeste d'orange
  • Sirop d'érable
  • Ail
  • Gingembre frais
  • Filet de saumon
  • Huile d'olive
  • Sel de mer et poivre
  • Tranches d'orange
  • Aneth frais.
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Buenos Diaz

Un peu plus

Le saumon glacé à l’orange est une recette délicieuse et rafraîchissante qui allie des saveurs sucrées et acidulées pour créer un plat parfait pour les jours chauds d’été. Avec des ingrédients tels que du jus d’orange, du zeste d’orange, du sirop d’érable, de l’ail, du gingembre frais, du saumon et de l’huile d’olive, cette recette apporte une explosion de saveurs en chaque bouchée. Le saumon, poisson riche en oméga-3, se marie parfaitement avec les agrumes et le sirop d’érable pour créer un plat équilibré et savoureux.

La combinaison du zeste d’orange, du gingembre frais et de l’ail apporte une touche de fraîcheur et de piquant à ce plat, tandis que le sirop d’érable ajoute une douceur subtile qui complète merveilleusement le saumon. L’huile d’olive utilisée pour la cuisson du poisson lui confère une texture moelleuse et un goût délicat. Les tranches d’orange et l’aneth frais haché utilisés comme garniture apportent une touche de fraîcheur supplémentaire et un contraste de couleurs qui rendent ce plat irrésistible.

Le saumon glacé à l’orange est une recette polyvalente qui peut être servie lors d’un dîner en famille, d’un repas entre amis ou même lors d’une occasion spéciale. Facile à préparer et délicieusement savoureux, ce plat est sûr de plaire à tous les palais. Que ce soit grillé, poêlé ou cuit au four, le saumon glacé à l’orange est une façon élégante et savoureuse de profiter des bienfaits de ce poisson tout en savourant des saveurs fraîches et acidulées.

Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette à essayer, le saumon glacé à l’orange est une option parfaite pour vous régaler. De la préparation à la dégustation, ce plat est un régal pour les sens et apporte une touche d’originalité à votre table. N’hésitez pas à ajouter votre propre touche personnelle en adaptant les ingrédients à vos préférences culinaires pour créer une expérience gustative unique et mémorable.

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