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Porc Air Fryer

Filet de porc en croûte de pacanes

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
16 min
Temps total
36 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
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Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 86

Principaux ingrédients

  • Filet de porc
  • Moutarde de Dijon
  • Pacanes hachées
  • Sirop d'érable
  • Thym frais haché
  • Assaisonnements pour porc
  • Paprika fumé doux
  • Sel et poivre au goût
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
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Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Le filet de porc en croûte de pacanes est une délicieuse recette qui allie des saveurs sucrées et salées. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pourrez préparer un plat principal savoureux et élégant qui impressionnera vos convives. Le filet de porc, enrobé de moutarde de Dijon et en croûte de pacanes hachées, est cuit jusqu’à ce qu’il soit parfaitement tendre et juteux. L’ajout de sirop d’érable apporte une touche de douceur, tandis que le thym frais et les épices pour porc relèvent le tout avec une explosion de saveurs. Le paprika fumé doux ajoute une subtile note fumée qui vient compléter l’ensemble de manière délicieuse.

La combinaison des pacanes croquantes avec le filet de porc tendre crée une texture intéressante qui plaira à tous les palais. Lorsque vous sortirez ce plat du four, l’odeur alléchante qui s’en dégagera attirera immédiatement l’attention de vos invités. Accompagné de légumes de saison ou d’une salade fraîche, ce filet de porc en croûte de pacanes constitue un repas équilibré et délicieux qui ravira toute la famille. Il est idéal pour les dîners entre amis ou les repas de fête à la maison.

La simplicité de cette recette en fait un choix idéal pour les soirées pressées où vous cherchez à préparer un repas rapidement sans sacrifier la qualité ou la saveur. Les pacanes hachées apportent une touche de croquant qui contraste avec la tendreté de la viande, créant une combinaison parfaite de textures en bouche. L’ajout de sirop d’érable ajoute une note sucrée subtile qui se marie à merveille avec la saveur riche du filet de porc.

Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant en cuisine, le filet de porc en croûte de pacanes est une recette facile à réaliser qui ne manquera pas de vous impressionner. Avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, vous pourrez créer un plat élégant et délicieux en un rien de temps. Essayez cette recette dès aujourd’hui pour un repas savoureux et mémorable que tout le monde adorera. Bon appétit!

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