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Sandwich et Burger Chilienne

Sandwich chilien ave palta

Portions
4
Préparation
12 min
Cuisson
2 min
Temps total
14 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlYogourt grec nature
  • X kg / mlMayonnaise allégée
  • X kg / mlPoulet cuit coupé en dés
  • X kg / mlPain de blé entier grillé
  • X kg / mlAvocat en tranches
  • X kg / mlCoriandre fraîche déchiquetée
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
91
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Description de la recette

Le Sandwich chilien avec palta est une recette délicieuse et rapide à préparer. Ce plat emblématique du Chili est un véritable régal pour les papilles. Composé de tranches de pain de blé entier grillées, il est garni de poulet cuit coupé en dés et de tranches d’avocat. L’alliance du poulet tendre et de l’avocat crémeux crée une combinaison de saveurs exquises. Pour ajouter une touche de fraîcheur, on rajoute du yogourt grec nature mélangé à de la mayonnaise allégée, ainsi que de la coriandre fraîche déchiquetée. Cette garniture onctueuse et aromatique vient sublimer ce sandwich chilien.

Le pain de blé entier grillé apporte une texture croustillante à ce sandwich chilien ave palta. Son goût légèrement toasté se marie parfaitement avec les ingrédients qui le composent. Le poulet cuit coupé en dés est une excellente source de protéines maigres et ajoute une texture tendre et savoureuse au sandwich. Les tranches d’avocat, quant à elles, apportent une richesse crémeuse et une saveur douce. Leur couleur vert vif ajoute également une touche de fraîcheur visuelle à ce plat.

Le mélange de yogourt grec nature et de mayonnaise allégée est un choix judicieux pour la garniture de ce sandwich chilien ave palta. Cette combinaison permet d’obtenir une texture crémeuse et légère tout en réduisant la teneur en matières grasses. La coriandre fraîche déchiquetée, quant à elle, ajoute une saveur herbacée et parfumée à l’ensemble du plat. Enfin, l’assaisonnement au poivre vient relever les saveurs et ajouter une pointe de piquant à ce sandwich.

Ce Sandwich chilien ave palta est parfait pour un repas léger et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un pique-nique en plein air ou un dîner rapide, ce sandwich est une option délicieuse et équilibrée. Les ingrédients utilisés sont sains et nutritifs, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui veulent se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé. N’hésitez pas à essayer cette recette et à l’adapter selon vos préférences en ajoutant d’autres ingrédients ou en variant les assaisonnements.

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