Chili-dog
Principaux ingrédients
- X kg / mlOignon jaune haché
- X kg / mlHaricots rouges
- X kg / mlPâte de tomates
- X kg / mlEau
- X kg / mlAssaisonnement au chili à la mexicaine
- X kg / mlCassonade légèrement tassée
- X kg / mlVinaigre de cidre
- X kg / mlSauce Worcestershire
- X kg / mlPains à hot-dog
- X kg / mlFromage râpé tex-mex
- X kg / mlCoriandre fraîche hachée
- X kg / mlYogourt grec nature
- X kg / mlSauce piquante sriracha
Description de la recette
Le Chili-dog, un classique de la cuisine de rue américaine, est une véritable explosion de saveurs. Cette recette est une version améliorée de ce classique, qui combine le meilleur du chili mexicain et du hot-dog traditionnel pour offrir un plat délicieux et satisfaisant. Préparée avec des hot-dogs extra-maigres, cette recette fait la part belle à la saveur épicée du chili mexicain, avec des haricots rouges, de la pâte de tomates et des assaisonnements au chili, pour un plat qui ne manque pas de caractère.
La liste des ingrédients de cette recette reflète sa diversité de saveurs. L’oignon jaune haché, les haricots rouges, la pâte de tomates, l’eau, l’assaisonnement au chili à la mexicaine, la cassonade légèrement tassée, le vinaigre de cidre et la sauce Worcestershire se combinent pour créer une base robuste et savoureuse pour le chili. Les pains à hot-dog offrent un réceptacle moelleux pour la garniture, tandis que le fromage râpé tex-mex, la coriandre fraîche hachée, le yogourt grec nature et la sauce piquante sriracha permettent à chacun de personnaliser son chili-dog selon ses préférences.
Qu’il s’agisse de votre prochaine garden-party ou d’un repas en famille le week-end, ces chili-dogs sont sûrs de faire sensation. Leur combinaison de saveurs et de textures offre une expérience culinaire unique, qui fait de chaque bouchée un plaisir. Du piquant du chili à la douceur du fromage, en passant par le croquant des haricots rouges et la fraîcheur de la coriandre, ces chili-dogs ont tout pour plaire. Et avec la possibilité de personnaliser chaque chili-dog avec du yogourt grec nature ou de la sauce piquante sriracha, vous pouvez être sûr que chacun trouvera son bonheur. Alors n’hésitez pas à découvrir cette recette de chili-dog, et préparez-vous à régaler vos invités lors de votre prochaine réunion.
Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!
Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.