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Sandwich et Burger

Sandwich au poulet César

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Temps total
35 min
page couverture du livre de recette Buenos Diaz
Cette recette est disponible via
Buenos Diaz
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Buenos Diaz
page 203

Principaux ingrédients

  • Poulet
  • poitrines de poulet
  • huile d'olive
  • graines de fenouil
  • origan séché
  • flocons de piment
  • persil frais haché
  • focaccia carrée
  • bacon cuit
  • olives Kalamata dénoyautées écrasées
  • feuilles de laitue romaine
  • copeaux de parmesan
  • mayonnaise
  • gousses d'ail hachées finement
  • filets d'anchois hachés finement
  • câpres
  • citron.
page couverture du livre de recette Buenos Diaz
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Buenos Diaz

Un peu plus

Le sandwich au poulet César est un véritable délice qui combine des saveurs classiques et une touche moderne pour un repas savoureux et satisfaisant. Cette recette met en vedette des poitrines de poulet juteuses assaisonnées d’huile d’olive, de graines de fenouil, d’origan séché, de persil frais et de flocons de piment pour une explosion de saveurs en bouche. Le poulet est ensuite garni de bacon croustillant, d’olives Kalamata écrasées, de feuilles de laitue croquantes et de copeaux de parmesan richement aromatiques.

La vedette de ce sandwich est sans aucun doute la délicieuse mayonnaise César maison. Cette mayonnaise crémeuse est préparée avec de l’ail haché, des filets d’anchois, des câpres, du zeste et du jus de citron, du sel et du poivre pour une saveur intense et riche qui se marie parfaitement avec le poulet et les autres garnitures du sandwich. La focaccia croustillante et moelleuse sert de base parfaite pour ce savoureux assemblage.

Ce sandwich au poulet César est idéal pour un déjeuner rapide et délicieux, un pique-nique en plein air ou même un repas léger en soirée. Avec sa combinaison de protéines maigres, de légumes frais et de sauce crémeuse, il est à la fois satisfaisant et réconfortant. Que vous soyez un amateur de poulet César traditionnel ou que vous cherchiez à ajouter une touche de nouveauté à vos repas, ce sandwich est sûr de devenir un favori de la famille.

Préparez ce délicieux sandwich au poulet César pour une expérience culinaire inoubliable à tout moment de la journée. Avec ses ingrédients simples et savoureux, il est facile à réaliser et promet de satisfaire les papilles de tous vos convives. Découvrez la recette complète ci-dessous et régalez-vous avec ce savoureux sandwich au poulet César lors de votre prochain repas!

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