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Pizza Italienne

Pizza à l'œuf

Portions
4

Principaux ingrédients

  • X kg / mlPâte à pizza du commerce
  • X kg / mltomates italiennes en dés
  • X kg / mlhuile d'olive
  • X kg / mlbasilic frais haché
  • X kg / mlorigan séché
  • X kg / mlgousse d'ail hachée
  • X kg / mlfromage parmesan
  • X kg / mlGarniture
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Cette recette est disponible via
Josée di Stasio : À la di Stasio
Page couverture du livre de recettes À la di Stasio
À la page
104
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Description de la recette

La Pizza à l’œuf est une délicieuse pizza garnie d’un mélange savoureux d’ingrédients. La base de la pizza est constituée d’une pâte à pizza du commerce ou faite maison selon la préférence. La sauce tomate rapide est préparée en utilisant des tomates italiennes en dés ou hachées grossièrement, de l’huile d’olive, du sel, du poivre, du basilic frais haché et/ou de l’origan séché, de l’ail haché et du fromage parmesan. Sur la sauce tomate, des œufs frais sont ajoutés en garniture. Ils sont répartis uniformément sur la pizza avant la cuisson au four. Une fois cuite, la Pizza à l’œuf est servie chaude, offrant une combinaison délicieuse de saveurs entre la sauce tomate, le fromage fondu et les œufs moelleux.

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