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Oeufs Italienne

Casserole d'oeufs à l'italienne

Portions
6
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 283

Principaux ingrédients

  • Oignon jaune
  • poireaux
  • pancetta
  • tomates entières avec épices italiennes
  • pâte de tomates
  • œufs
  • mozzarella di Buffala
  • basilic frais
  • poivre
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Un peu plus

La casserole d’œufs à l’italienne est un plat délicieux qui mélange habilement les saveurs italiennes pour créer un repas réconfortant et savoureux. L’ingrédient principal de cette recette est l’oignon jaune, finement haché, qui ajoute une touche de douceur et de saveur à l’ensemble du plat. Les poireaux tranchés apportent également une texture croquante et une légère note d’oignon, tandis que la pancetta en dés ajoute une saveur salée et savoureuse.

Pour ajouter encore plus de saveur italienne, la recette utilise des tomates entières avec des épices italiennes, qui apportent une fraîcheur et une acidité agréables au plat. La pâte de tomates, quant à elle, ajoute une texture épaisse et une saveur concentrée de tomate. Les œufs sont également un ingrédient clé de cette recette, apportant une texture crémeuse et une source de protéines.

Pour compléter le plat, la mozzarella di Buffala ou le fromage parmesan râpé est ajouté, apportant une onctuosité et une saveur fromagée irrésistible. Le basilic frais haché ajoute une touche de fraîcheur et d’arôme, tandis que le poivre ajoute une légère note épicée.

Cette casserole d’œufs à l’italienne est parfaite pour un brunch ou un dîner léger. Sa combinaison d’ingrédients savoureux et de saveurs italiennes en font un plat réconfortant et satisfaisant. Servez-le avec une salade croquante ou du pain frais pour un repas complet et délicieux.

N’oubliez pas que cette recette est un secret bien gardé, alors assurez-vous de la partager avec vos amis et votre famille pour les impressionner avec vos talents culinaires. Suivez les instructions de la recette pour un résultat parfait et savourez chaque bouchée de cette casserole d’œufs à l’italienne, une explosion de saveurs italiennes dans votre assiette.

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