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Viande rouge Américaine Air Fryer

Pain de viande Air Fryer

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
50 min
Temps total
1h10 min
page couverture du Livre de recettes Cuisiner à l'Air Fryer
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'Air Fryer
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Cuisiner à l'Air Fryer
page 100

Principaux ingrédients

  • Boeuf haché mi-maigre
  • Chapelure nature
  • Oeuf
  • Ail haché
  • Échalotes sèches hachées
  • Sauce Worcestershire
  • Herbes italiennes séchées
  • Sel et poivre
  • Ketchup
  • Cassonade
  • Moutarde en poudre
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Cuisiner à l'Air Fryer

Un peu plus

Découvrez le Pain de viande Air Fryer, une recette qui allie simplicité et saveur pour le plus grand plaisir de vos papilles. Cette délicieuse préparation est principalement composée de bœuf haché mi-maigre, choisi pour sa texture équilibrée, ni trop grasse, ni trop maigre. L’ajout de chapelure nature apporte une consistance moelleuse à la préparation, tandis que l’œuf sert de liant pour unifier l’ensemble des ingrédients.

A cette base s’ajoute une délicate sélection de condiments. L’ail haché et les échalotes sèches hachées, par exemple, sont utilisés pour donner du caractère à la recette. Le mélange est ensuite relevé par une touche de sauce Worcestershire, connue pour sa saveur aigre-douce complexe, et par des herbes italiennes séchées qui apportent une note aromatique incontournable. Le sel et le poivre, quant à eux, sont là pour rehausser l’ensemble des saveurs.

Mais ce qui rend le Pain de viande Air Fryer vraiment irrésistible, c’est sa sauce unique. Un mélange savamment dosé de ketchup, de cassonade et de moutarde en poudre, qui confère au plat une saveur douce et légèrement piquante. Le ketchup apporte une note de douceur, la cassonade une touche de caramélisé, et la moutarde en poudre une pointe de piquant qui fait toute la différence.

Le Pain de viande Air Fryer est donc la promesse d’un plat gourmand et réconfortant, facile à réaliser et parfait pour un repas en famille. Une explosion de saveurs qui ravira à coup sûr les amateurs de viande et les gourmands en quête de nouvelles découvertes culinaires. Alors, n’hésitez plus, laissez-vous tenter par cette recette de Pain de viande Air Fryer !

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