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Fruits de mer Air Fryer

Croquettes au crabe croustillantes.

Portions
4
Préparation
25 min
Cuisson
8 min
Temps total
33 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Retrouvez cette recette sur
Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 88

Principaux ingrédients

  • Mayonnaise
  • Moutarde de Dijon
  • Zestes de citron
  • Persil frais haché
  • Ciboulette fraîche hachée
  • Biscuits soda réduits en chapelure
  • Poivron rouge coupé en petits dés
  • Ail haché
  • Chair de crabe pressée et égouttée
  • Mayonnaise
  • Persil frais haché
  • Échalotes sèches hachées
  • Câpres hachées
  • Petits cornichons croquants hachés
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les croquettes au crabe croustillantes sont une délicieuse option pour un repas savoureux et facile à préparer. Fabriquées à partir d’une combinaison d’ingrédients simples mais pleins de saveur, ces croquettes sont une excellente façon de profiter du goût riche et délicat du crabe. Avec des ingrédients tels que la chair de crabe, la chapelure de biscuits soda, la moutarde de Dijon et les zestes de citron, ces croquettes sont à la fois croquantes et tendres à l’intérieur.

La recette des croquettes au crabe croustillantes comprend également des légumes frais tels que le poivron rouge et l’ail, ce qui ajoute une touche de fraîcheur et de saveur supplémentaire. En combinant ces ingrédients avec des herbes fraîches comme le persil et la ciboulette, on obtient des croquettes au crabe qui sont non seulement délicieuses, mais aussi colorées et appétissantes. Servies avec une sauce tartare maison composée de mayonnaise, persil, échalotes, câpres et petits cornichons, ces croquettes au crabe sont une véritable explosion de saveurs en bouche.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une soirée de fête, les croquettes au crabe croustillantes sont une option polyvalente et délicieuse qui plaira à tous les palais. Que vous les serviez en entrée, en plat principal ou en accompagnement, ces croquettes sont une façon savoureuse de profiter du goût délicat du crabe de manière créative et originale. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette simple et délicieuse pour un repas mémorable et plein de saveurs.

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