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Légumes et gratins Air Fryer

Poivrons et échalotes lime et basilic

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
7 min
Temps total
22 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
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Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 98

Principaux ingrédients

  • Huile d'olive
  • Lime
  • Piment d'Espelette
  • Échalotes sèches
  • Poivrons de couleurs variées
  • Sel et poivre
  • Basilic
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les poivrons et échalotes lime et basilic sont une combinaison délicieuse de saveurs vives et fraîches qui apporteront une explosion de goût à votre assiette. Cette recette simple et savoureuse met en valeur l’harmonie parfaite entre les poivrons colorés, les échalotes tendres, le zeste et le jus de lime rafraîchissants, le piment d’Espelette épicé, le basilic frais et l’huile d’olive de qualité.

Les poivrons, avec leur douceur sucrée et leur croquant agréable, se marient à merveille avec les échalotes, qui apportent une touche subtilement sucrée et légèrement piquante. L’ajout de zeste et de jus de lime ajoute une acidité vive qui équilibre parfaitement les saveurs. Le piment d’Espelette, quant à lui, vient apporter une chaleur subtile et parfumée à la recette, tandis que le basilic frais ajoute une note herbacée et parfumée qui complète à merveille le tout.

Assaisonnés simplement avec du sel et du poivre, les poivrons et échalotes lime et basilic sont un plat polyvalent qui peut être dégusté en accompagnement d’une viande grillée, d’un poisson frais ou même d’une salade. Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille, car elle est rapide et facile à préparer, mais elle impressionnera assurément vos convives par sa explosion de saveurs harmonieuses et délicieuses.

Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, les poivrons et échalotes lime et basilic sont une recette incontournable à ajouter à votre répertoire. Sa simplicité et son équilibre parfait entre les différents ingrédients en font un plat d’accompagnement idéal pour toutes sortes d’occasions. Préparez-vous à vous régaler avec ce mélange de saveurs audacieux et rafraîchissant qui égayera votre assiette et ravira vos papilles. N’hésitez pas à essayer cette recette pour découvrir une nouvelle façon délicieuse de déguster des poivrons et des échalotes.

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