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Oeufs Québécoise

Omelette passe-partout

Portions
4
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Temps total
15 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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Famille futée : Tome 02
page 134

Principaux ingrédients

  • Œufs
  • Lait
  • Poivre et sel
  • Beurre
  • Fromage râpé au choix
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Un peu plus

L’Omelette PASSE-PARTOUT, comme son nom l’indique, est une recette à usage universel qui peut être préparée à tout moment de la journée. Elle est versatile, délicieuse et s’adapte à toutes les situations, que ce soit pour un petit-déjeuner copieux, un déjeuner léger, ou même un dîner satisfaisant. Le secret de son attrait réside dans sa combinaison d’ingrédients simples mais savoureux: des œufs, du lait, du poivre et du sel, du beurre, et du fromage râpé de votre choix.

La base de cette recette, les œufs, est battue avec du lait pour donner à l’omelette une texture légère et moelleuse. Le lait ajoute une douceur subtile qui adoucit le goût riche des œufs, créant ainsi une harmonie parfaite en bouche. Le poivre et le sel viennent rehausser ces saveurs, ajoutant une profondeur qui rend chaque bouchée encore plus savoureuse.

Le beurre, utilisé pour la cuisson, confère à l’omelette une saveur légèrement riche qui complète à merveille les autres ingrédients. Et pour finir, le fromage râpé de votre choix donne à cette recette sa polyvalence. Vous pouvez choisir un fromage doux pour un petit-déjeuner délicat, un fromage fort pour un déjeuner énergisant, ou un mélange de fromages pour un dîner indulgent.

L’Omelette PASSE-PARTOUT est un véritable caméléon culinaire. Elle se marie aussi bien avec des toasts croustillants pour un petit déjeuner gourmand, qu’une salade fraîche pour un déjeuner léger, ou même des légumes grillés pour un dîner réconfortant. C’est cette flexibilité qui fait de l’Omelette PASSE-PARTOUT une recette incontournable dans toute collection de recettes. C’est une solution rapide et facile pour tous ceux qui cherchent à préparer un plat savoureux sans complication. Un plaisir simple qui saura satisfaire tous les palais.

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