Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Gâteau Québécoise Végé

Gâteau aux bananes

Portions
8
Préparation
20 min
Cuisson
55 min
Temps total
1h15 min
page couverture du livre de cuisine 3 fois par jour : Premier tome
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Premier tome
Retrouvez cette recette sur
3 fois par jour: Premier tome
page 217

Principaux ingrédients

  • Bananes mûres
  • Gingembre frais
  • Beurre
  • Sirop d'érable
  • Oeufs
  • Lait d'amande
  • Farine tout usage
  • Farine de kamut
  • Poudre à pâte
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Noix de Grenoble
  • Pépites de chocolat noir
page couverture du livre de cuisine 3 fois par jour : Premier tome
Cette recette est disponible via
3 fois par jour: Premier tome

Un peu plus

Le gâteau aux bananes est une merveille culinaire qui réunit à la fois douceur et gourmandise. L’onctuosité des bananes mûres écrasées, combinée à l’arôme piquant du gingembre frais râpé, donne à ce dessert une saveur unique et incomparable. Ce gâteau est conçu pour satisfaire les papilles les plus exigeantes et pour procurer une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée.

La richesse de ce gâteau aux bananes ne s’arrête pas à ses saveurs. Il est préparé avec des ingrédients de qualité, minutieusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative inoubliable. Le beurre fondu, le sirop d’érable, les œufs légèrement battus et le lait d’amande se marient harmonieusement pour apporter une texture moelleuse et crémeuse à ce dessert. Les farines tout usage et de kamut, ainsi que la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et une pincée de sel, sont soigneusement mélangés pour créer une pâte aérée et légère, qui donne à ce gâteau son caractère distinctif.

Mais ce qui fait véritablement la renommée du gâteau aux bananes, ce sont les délicieuses surprises qu’il réserve à ceux qui l’apprécient. Les noix de Grenoble hachées ajoutent une note croquante qui contraste agréablement avec la douceur des bananes et le fondant du gâteau. Les pépites de chocolat noir fondues, quant à elles, apportent une touche de gourmandise irrésistible.

En somme, le gâteau aux bananes est plus qu’un simple dessert. C’est une véritable invitation à la découverte de saveurs contrastées et harmonieuses, une expérience gustative qui ravira sans aucun doute les amateurs de bananes et tous ceux qui apprécient les douceurs bien confectionnées. C’est un dessert qui se déguste à tout moment de la journée, pour un goûter gourmand ou en fin de repas, pour terminer sur une note sucrée et réconfortante.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.