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Biscuits et barre Américaine

Galettes rennes au nez rouge

Portions
12
Préparation
25 min
Cuisson
10 min
Temps total
35 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
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Famille futée : Tome 02
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page 384

Principaux ingrédients

  • Beurre ramolli
  • Cassonade légèrement tassée
  • Mélasse de fantaisie
  • Œuf
  • Vanille
  • Farine de blé entier
  • Bicarbonate de soude
  • Cannelle moulue
  • Clou de girofle moulu
  • Gingembre moulu
  • Muscade moulue
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Un peu plus

Les galettes « Rennes au Nez Rouge » sont l’incarnation parfaite de la joie et de la gaieté des fêtes. Un délice sucré qui allie le classicisme d’une galette de blé entier à la fantaisie d’un renne au nez rouge. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, grâce à la combinaison savamment dosée de mélasse de fantaisie, de beurre ramolli, de vanille, et d’une multitude d’épices. Ces biscuits ne sont pas seulement délicieux, leur forme de rennes au nez rouge vif ajoutera indéniablement une touche festive à votre table.

La liste des ingrédients de ces galettes reflète un mélange parfait de saveurs traditionnelles et d’innovation. Le beurre ramolli, la cassonade légèrement tassée, et la mélasse de fantaisie créent une base sucrée et moelleuse, tandis que l’œuf sert de liant pour unifier tous ces ingrédients. La vanille ajoute une douceur subtile qui complète à merveille le caractère rustique de la farine de blé entier. Et que dire des épices? La cannelle, le clou de girofle, le gingembre et la muscade moulue apportent une profondeur de saveur qui évoque immédiatement les fêtes de fin d’année.

Mais au-delà de leur goût exceptionnel, ce qui distingue vraiment ces biscuits, c’est leur présentation. Les galettes « Rennes au Nez Rouge » sont une véritable œuvre d’art culinaire. Les détails de chaque galette, de la forme des rennes jusqu’à leur nez rouge vif, sont soigneusement travaillés pour reproduire l’image iconique des rennes du Père Noël. Ces biscuits sont plus qu’un simple dessert, ils sont une expérience. Une manière ludique et délicieuse de célébrer les fêtes de fin d’année. Alors, que vous soyez un fin gourmet à la recherche de nouvelles saveurs, ou que vous cherchiez simplement à ajouter une touche de fantaisie à votre table de fête, les galettes « Rennes au Nez Rouge » sont faites pour vous.

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