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Collation sucrée Québécoise

Barre déjeuner pomme et canneberge

Portions
15
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h00 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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Famille futée : Tome 02
page 36

Principaux ingrédients

  • Pomme
  • Carottes
  • Canneberges surgelées
  • Flocons d'avoine à cuisson rapide
  • Graines de lin moulues
  • Cannelle moulue
  • Piment de la Jamaïque
  • Gingembre moulu
  • Pacanes hachées
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Un peu plus

Découvrez la barre déjeuner pomme et canneberge, un délice matinal qui éveillera vos sens et boostera votre énergie pour la journée. Cette recette se distingue par un mélange riche et sain d’ingrédients, offrant une combinaison parfaite de douceur, de croquant et de nutriments pour bien commencer la journée. Considérée comme un véritable concentré d’énergie, la barre déjeuner pomme et canneberge est un choix judicieux pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif, équilibre nutritionnel et praticité.

La barre déjeuner pomme et canneberge est élaborée à partir de quartiers de pomme non pelée, de tronçons de carottes non pelées et de canneberges surgelées. Ces trois ingrédients apportent un mélange rafraîchissant de saveurs fruitées, douces et acidulées. Les flocons d’avoine à cuisson rapide ajoutent une texture moelleuse, tandis que les graines de lin moulues et les pacanes hachées confèrent un croquant irrésistible. Ces ingrédients sont également sources de fibres alimentaires, de protéines et de bons gras, essentiels pour maintenir votre énergie tout au long de la matinée.

La recette est agrémentée de cannelle moulue, de piment de la Jamaïque et de gingembre moulu. Ces épices apportent une chaleur et une complexité de saveurs qui rehaussent l’aspect fruité de la pomme et de la canneberge. La cannelle moulue, réputée pour ses bienfaits sur la digestion et le contrôle du taux de sucre dans le sang, ajoute une douceur épicée. Le piment de la Jamaïque, quant à lui, offre une note poivrée et légèrement sucrée. Enfin, le gingembre moulu apporte une touche épicée et vivifiante, stimulant à la fois le palais et la digestion.

En résumé, la barre déjeuner pomme et canneberge est plus qu’une simple collation matinale. C’est un véritable concentré de saveurs et de nutriments, prêt à vous accompagner dans vos matinées actives. N’hésitez pas à l’essayer et à la savourer, elle pourrait bien devenir votre nouvelle routine matinale.

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