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Légumes et gratins Chinoise

Edamames à grignoter

Portions
6
Préparation
55 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h40 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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page 286

Principaux ingrédients

  • Edamames surgelés
  • huile d'olive
  • cinq épices chinoises
  • gingembre moulu
  • Sel
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Un peu plus

Les « Edamames à grignoter » sont une proposition gourmande et originale qui offre une véritable explosion de saveurs. Transformées en un en-cas délicieusement épicé, ces graines de soja immatures surgelées sont un véritable régal pour les papilles. Cette recette, qui met en valeur les edamames de manière simple mais raffinée, offre une belle découverte culinaire. Elle invite à une escapade gustative au coeur de la cuisine asiatique, où le mélange d’épices, le cinq épices chinoises et le gingembre moulu, imprime à ces petits légumes verts une saveur authentique et délicatement épicée.

Les Edamames à grignoter sont une invitation à un voyage culinaire, une proposition de snack qui sort des sentiers battus. Avec leur texture croquante et leur goût subtilement épicé, ils se dégustent en apéritif, mais peuvent aussi se savourer comme une collation saine à tout moment de la journée. C’est l’alliance parfaite entre le croquant et le savoureux, entre le plaisir de grignoter et la satisfaction de choisir un en-cas sain et nutritif.

Ces edamames à grignoter, légèrement sautés dans de l’huile d’olive, sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine asiatique. Chaque bouchée révèle la saveur unique des épices chinoises et l’arôme distinctif du gingembre moulu, le tout rehaussé par une pointe de sel. Les ingrédients utilisés dans cette recette, simples et de qualité, se marient à la perfection pour offrir un en-cas qui est loin d’être ordinaire.

En résumé, les « Edamames à grignoter » sont une recette qui offre une véritable expérience gustative. Elle représente une alternative savoureuse et originale aux snacks traditionnels. Ces petits légumes verts, sublimés par un mélange d’épices équilibré, sont une belle surprise pour les papilles. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour une pause gourmande en solo, cette recette d’edamames à grignoter est un choix sûr pour tous ceux qui aiment se faire plaisir tout en restant attentifs à leur alimentation.

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