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Légumineuse Méditerranéenne

Lupins à grignoter

Portions
8
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Temps total
10 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 318

Principaux ingrédients

  • Lupins
  • Huile d'olive
  • Vinaigre de vin rouge
  • Origane séché
  • Flocons de piment fort
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Un peu plus

Les Lupins à grignoter sont une délicieuse collation apéritive préparée à partir de lupins rincés et égouttés. Ces petites bouchées sont assaisonnées avec de l’huile d’olive, du vinaigre de vin rouge, de l’origan séché et des flocons de piment fort. Leur préparation est simple et rapide, ce qui en fait une option parfaite pour ceux qui recherchent des collations légères et savoureuses.

Les lupins offrent une texture croquante et une saveur légèrement salée. Ils sont donc parfaits pour satisfaire les envies de grignotage sans se sentir coupable. De plus, les épices ajoutent une note piquante et parfumée qui vient équilibrer la saveur des lupins.

Ces lupins à grignoter sont polyvalents et peuvent être servis de différentes manières. Ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs lors de soirées entre amis ou en famille. Vous pouvez également les déguster en collation saine entre les repas pour vous donner un regain d’énergie.

L’avantage de cette recette est qu’elle ne nécessite que quelques ingrédients simples. Vous aurez besoin de lupins, d’huile d’olive, de vinaigre de vin rouge, d’origan séché et de flocons de piment fort. Ces ingrédients sont faciles à trouver et vous permettront de préparer rapidement cette délicieuse collation.

En conclusion, les Lupins à grignoter sont une option parfaite pour ceux qui recherchent une collation légère et savoureuse. Avec leur texture croquante et leur saveur légèrement salée, ces bouchées apéritives sont idéales pour accompagner vos apéritifs ou pour être dégustées en collation saine entre les repas. N’hésitez pas à essayer cette recette simple et délicieuse lors de votre prochain apéritif ou en cas de petite faim.

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