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Légumes et gratins Québécoise

Coquilles au fromage et à la citrouille

Portions
8
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Temps total
30 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 191

Principaux ingrédients

  • Coquilles
  • Purée de citrouille en conserve
  • Lait
  • Farine
  • Moutarde en poudre
  • Poudre d'oignon
  • Poudre d'ail
  • Sel
  • Fromage cheddar fort orange léger
  • Sauce pizza du commerce
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Un peu plus

Les Coquilles au fromage et à la citrouille sont une délicieuse combinaison de pâtes courtes cuites à la perfection, mélangées avec une savoureuse purée de citrouille en conserve. Cette recette réconfortante et délicieuse saura plaire aux amateurs de fromage et de citrouille. La sauce onctueuse est préparée en mélangeant du lait 1% avec de la farine, de la moutarde en poudre, de la poudre d’oignon et de la poudre d’ail, le tout relevé d’une pincée de sel. Cette combinaison d’épices ajoute une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Le plat est ensuite gratiné au four avec une généreuse quantité de fromage cheddar fort orange léger, ajoutant une touche de crémeux et de saveur. Le fromage fondu crée une croûte dorée et croustillante sur le dessus des coquilles, tandis que la citrouille apporte une douceur subtile et une texture veloutée à l’ensemble du plat. La combinaison de ces deux ingrédients crée une harmonie parfaite de goûts et de textures.

Pour ajouter une saveur unique et une légère touche épicée, une petite quantité de sauce pizza du commerce est utilisée dans cette recette. Cette sauce apporte une note de piquant et de tomate qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients. Elle ajoute également une touche de couleur vive à ce plat réconfortant.

Les Coquilles au fromage et à la citrouille sont un plat facile à préparer qui saura satisfaire les papilles de toute la famille. Que ce soit pour un repas en famille ou pour impressionner vos convives lors d’un dîner, cette recette saura ravir les amateurs de cuisine réconfortante. Profitez-en pour vous régaler avec ce mélange délicieux de pâtes tendres, de fromage fondant et de citrouille crémeuse. Une fois que vous aurez essayé cette recette, elle deviendra sans aucun doute un incontournable de votre répertoire culinaire.

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