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Salade

Salade au porc caramélisé

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Temps total
30 min
Page couverture du livre de recettes Soupers rapides de Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Soupers rapides
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Geneviève O'Gleman : Soupers rapides
page 129

Principaux ingrédients

  • Porc haché maigre
  • Riz parfumé à l'asiatique
  • Chou rouge
  • Concombres libanais
  • Poivron rouge
  • Radis
  • Oignons verts
  • Céleri
  • Vinaigre de riz
  • Sauce hoisin
  • Sauce piquante sriracha
  • la recette complète.
Page couverture du livre de recettes Soupers rapides de Geneviève O'Gleman
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Geneviève O'Gleman : Soupers rapides

Un peu plus

La salade au porc caramélisé est un plat délicieux et savoureux qui combine des saveurs sucrées et salées pour créer une explosion en bouche. L’ingrédient principal de cette recette est le porc haché maigre, qui est cuit avec une sauce caramelisée pour créer une texture et un goût irrésistibles. En plus du porc, cette salade comprend également du riz parfumé à l’asiatique, du chou rouge, des concombres libanais, du poivron rouge, des radis, des oignons verts et du céleri pour ajouter de la fraîcheur et du croquant à chaque bouchée.

Pour relever le tout, la salade au porc caramélisé est assaisonnée avec du vinaigre de riz, de la sauce hoisin et de la sauce piquante sriracha, ce qui ajoute une touche d’acidité et de piquant à cette salade déjà pleine de saveurs. La combinaison de ces ingrédients crée un équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’acide et le piquant, qui ravira vos papilles à chaque bouchée.

Cette recette est idéale pour un repas léger et sain, car elle est composée d’ingrédients frais et nutritifs. De plus, la salade au porc caramélisé est facile à préparer et peut être dégustée chaud ou froid, ce qui en fait un choix parfait pour une lunchbox ou un repas rapide en semaine. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette à essayer, la salade au porc caramélisé est une option délicieuse à ajouter à votre répertoire culinaire.

En résumé, la salade au porc caramélisé est un plat délicieux, équilibré et plein de saveurs qui saura satisfaire vos papilles et ravir vos convives. Essayez cette recette dès aujourd’hui pour un repas gourmand et réconfortant. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos légumes préférés ou en ajustant les assaisonnements selon vos goûts. Bon appétit!

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