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Trempette, sauce et marinade Américaine

Pilons de poulet miel et moutarde

Portions
12
Préparation
1h00 min
Cuisson
50 min
Temps total
1h50 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlMoutarde de Dijon
  • X kg / mlMiel du Québec
  • X kg / mlSauce Worcestershire
  • X kg / mlPoudre d'ail
  • X kg / mlPoivre
  • X kg / mlPilons de poulet sans la peau
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
À la page
306
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Description de la recette

Les pilons de poulet miel et moutarde sont une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et épicées. Cette recette met en vedette des pilons de poulet juteux et tendres, enveloppés d’une sauce à la moutarde de Dijon, au miel du Québec et à la sauce Worcestershire. Pour ajouter encore plus de goût, on saupoudre également de la poudre d’ail et du poivre. Les pilons de poulet marinent dans ce mélange savoureux, permettant à toutes les saveurs de se combiner de manière harmonieuse.

Une fois marinés, les pilons de poulet sont cuits au four ou grillés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants à l’extérieur, tout en restant tendres et juteux à l’intérieur. La marinade sucrée et épicée se transforme en une délicieuse glaçure qui enrobe chaque morceau de poulet. Le résultat est un plat savoureux et satisfaisant, parfait pour les amateurs de poulet qui cherchent une recette simple mais délicieuse pour leurs repas.

La moutarde de Dijon apporte une saveur légèrement piquante, tandis que le miel du Québec ajoute une douceur naturelle. La sauce Worcestershire ajoute une touche d’umami, tandis que la poudre d’ail et le poivre rehaussent les saveurs. Ces ingrédients simples se combinent pour créer une marinade savoureuse et délicieuse qui transforme les pilons de poulet en un plat irrésistible.

Que vous préfériez les cuire au four ou les griller, les pilons de poulet miel et moutarde sont une option de repas polyvalente et délicieuse. Servez-les avec une salade croquante ou des légumes grillés pour un repas équilibré et satisfaisant. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, cette recette est sûre de plaire à tous les amateurs de poulet.

En somme, les pilons de poulet miel et moutarde sont un plat simple mais savoureux qui combine des pilons de poulet juteux et tendres avec une marinade sucrée et épicée. Avec des ingrédients comme la moutarde de Dijon, le miel du Québec, la sauce Worcestershire, la poudre d’ail et le poivre, cette recette offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Que vous les cuisiez au four ou les grilliez, ces pilons de poulet sont sûrs de satisfaire tous les amateurs de poulet.

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