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Légumes et gratins Mexicaine

Méga-fajitas à la plaque

Portions
10
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Temps total
40 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 146

Principaux ingrédients

  • Poivrons de couleurs variées en lanières
  • Haricots noirs sans sel ajouté
  • Huile d'olive
  • Assaisonnement au chili à la mexicaine
  • Origan séché
  • Poudre d'ail
  • Cumin moulu
  • Paprika fumé doux
  • Poivre et sel
  • Grosses crevettes crues
  • Tortillas de blé entier
  • Limes coupées en quartiers
  • Coriandre fraîche hachée
  • Yogourt grec nature
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Famille futée : Tome 04

Un peu plus

Les Méga-fajitas à la plaque sont une recette facile et économique qui va nourrir un grand groupe de personnes sans trop de tracas. Cette recette consiste en des poivrons colorés coupés en lanières et des haricots noirs mélangés avec de l’huile d’olive, de l’assaisonnement au chili mexicain, de l’origan séché, de la poudre d’ail, du cumin moulu, du paprika fumé doux, du sel et du poivre. Ces ingrédients apportent une explosion de saveurs et d’épices à ce plat délicieux et équilibré.

Pour ajouter une touche de fraîcheur et de légèreté, des crevettes décortiquées et déveinées, issues de l’aquaculture durable, sont également ajoutées à la recette. Cuisinées sur une plaque, les crevettes se marient parfaitement avec les poivrons colorés et les haricots noirs pour créer une combinaison savoureuse et saine.

Les Méga-fajitas à la plaque sont idéales pour un repas convivial entre amis ou en famille. Servez-les avec des petites tortillas de blé entier pour une version légère et équilibrée. Pour ajouter une touche de fraîcheur, garnissez-les de quartiers de lime et de coriandre fraîche hachée. Si vous aimez les plats plus crémeux, ajoutez du yogourt grec nature selon votre goût.

Cette recette est parfaite si vous recherchez un repas délicieux et équilibré sans vous donner trop de travail en cuisine. Les Méga-fajitas à la plaque sont un moyen pratique de cuisiner pour un grand groupe de personnes tout en profitant de saveurs mexicaines authentiques. Les poivrons colorés, les haricots noirs et les crevettes offrent une combinaison délicieuse de légumes, de protéines et de saveurs épicées.

Que ce soit pour une soirée entre amis, un repas en famille ou simplement pour vous régaler, les Méga-fajitas à la plaque sont une option rapide et facile à préparer. Avec des ingrédients simples et savoureux, ce plat est sûr de plaire à tous les amateurs de cuisine mexicaine. Essayez cette recette lors de votre prochain dîner et régalez-vous avec ces Méga-fajitas à la plaque délicieuses et nourrissantes.

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