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Dessert laitier Québécoise

Petits pots de butterscotch

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 03
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 03
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Famille futée : Tome 03
page 366

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Cassonade légèrement tassée
  • Lait
  • Fécule de maïs
  • Extrait de vanille pur
  • Noix de Grenoble hachées
  • Eau
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Un peu plus

Les petits pots de butterscotch sont une véritable petite merveille gourmande pour tous les amateurs de caramel. Il s’agit de desserts individuels qui allient à merveille le goût unique du caramel fait maison à une texture légère et savoureuse. Imaginez un pouding au caramel onctueux, doux et sucré, qui fond délicieusement en bouche, réveillant vos papilles avec une douceur irrésistible. C’est ce que vous promettent ces petits pots de butterscotch.

Contrairement à la recette classique, ces petits pots contiennent deux fois moins de gras, ce qui en fait une option de dessert plus équilibrée. Vous pourrez ainsi satisfaire votre envie de douceurs sans compromettre votre équilibre alimentaire. Des noix de Grenoble hachées et caramélisées ajoutent une touche croquante et sucrée à la recette, pour une expérience gustative encore plus riche. Une pincée de fleur de sel vient couronner le tout, créant une explosion de saveurs en bouche, où le sucré et le salé se mêlent harmonieusement.

Parmi les ingrédients de cette recette, on retrouve du beurre, de la cassonade légèrement tassée, du lait, de la fécule de maïs, de l’extrait de vanille pur, des noix de Grenoble hachées et de l’eau. Ce sont ces ingrédients simples et naturels qui confèrent aux petits pots de butterscotch leur caractère unique et leur saveur incomparable. La cassonade apporte une douceur caramélisée, tandis que la vanille ajoute une note exotique et parfumée. La fécule de maïs, quant à elle, assure la légèreté de la texture.

En conclusion, les petits pots de butterscotch sont une délicieuse alternative aux desserts traditionnels, qui saura vous séduire par son goût unique et sa texture légère. Ils sont parfaits pour les gourmands qui souhaitent satisfaire leur envie de sucré tout en faisant attention à leur équilibre alimentaire. Alors, laissez-vous tenter par ces petits pots de butterscotch, une véritable invitation à la gourmandise.

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