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Pâtes Sans noix Sans oeuf

Orzo spanakopita

Portions
4
Préparation
15 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 186

Principaux ingrédients

  • Orzo
  • Ail
  • Épinards
  • Fromage féta
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Un peu plus

La recette de l’Orzo « Spanakopita » combine les délicieuses saveurs de l’épinard et du fromage féta dans un plat d’orzo savoureux. L’orzo, une petite pâte en forme de grain de riz, est cuite jusqu’à ce qu’elle soit tendre et mélangée avec de l’ail haché finement pour ajouter une saveur aromatique. Les épinards hachés viennent compléter le plat avec leur fraîcheur et leur texture légèrement croquante.

Le fromage féta, célèbre fromage grec, est émietté par-dessus, apportant une note salée et crémeuse qui complète parfaitement l’ensemble. Assaisonné de sel et de poivre pour rehausser les saveurs, cet Orzo « Spanakopita » est un plat simple et délicieux qui ravira les amateurs de cuisine grecque.

La combinaison de l’épinard et du fromage féta est un classique de la cuisine grecque et se marie parfaitement avec l’orzo. L’épinard apporte une fraîcheur et une légèreté au plat, tandis que le fromage féta lui donne une touche de crémeux et de salé. L’ail haché finement ajoute une saveur aromatique qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients.

L’orzo, quant à lui, est une alternative intéressante aux pâtes traditionnelles. Sa forme en grain de riz lui donne une texture unique et permet aux saveurs de se mélanger harmonieusement. L’ensemble est légèrement assaisonné de sel et de poivre, qui rehaussent les saveurs sans les dominer.

En conclusion, l’Orzo « Spanakopita » est un plat simple et délicieux qui combine les saveurs de l’épinard et du fromage féta dans une base d’orzo tendre et aromatique. Avec sa fraîcheur, sa légèreté et son côté légèrement croquant, ce plat ravira les amateurs de cuisine grecque. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, l’Orzo « Spanakopita » est une recette à essayer absolument.

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