Gaufres au chocolat
Principaux ingrédients
- X kg / mlFarine tout usage
- X kg / mlPoudre de cacao
- X kg / mlPépites de chocolat noir
- X kg / mlSucre
- X kg / mlPoudre à pâte
- X kg / mlSel
- X kg / mlEau
- X kg / mlBeurre
- X kg / mlHuile végétale
- X kg / mlRhum
- X kg / mlExtrait de vanille
Description de la recette
Les gaufres au chocolat sont une délicieuse combinaison de saveurs chocolatées qui raviront les amateurs de chocolat. Cette recette utilise des ingrédients secs tels que de la farine tout usage, de la poudre de cacao, des pépites de chocolat noir, du sucre ou de la cassonade, de la poudre à pâte et du sel. Ces ingrédients secs sont ensuite mélangés avec des ingrédients humides, tels que de l’eau, du beurre fondu, de l’huile végétale, du rhum (optionnel) et de l’extrait de vanille.
La combinaison de textures et de saveurs dans cette recette donne des gaufres moelleuses et riches en chocolat. L’ajout de pépites de chocolat noir ajoute une explosion de chocolat fondant à chaque bouchée. Ces gaufres sont parfaites pour un délicieux petit déjeuner ou un dessert gourmand. Elles peuvent être servies avec une variété de garnitures, telles que des fruits frais, de la crème fouettée ou du sirop d’érable, pour encore plus de gourmandise.
La préparation de ces gaufres au chocolat est simple et rapide. Une fois que tous les ingrédients secs et humides sont mélangés, il suffit de verser la pâte dans un gaufrier chaud et de laisser cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes à l’extérieur, tandis que l’intérieur reste moelleux et chocolaté. Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat qui recherchent une façon délicieuse de satisfaire leur envie de chocolat dès le matin.
En conclusion, les gaufres au chocolat sont une délicieuse option pour un petit déjeuner ou un dessert gourmand. Cette recette utilise des ingrédients simples tels que de la farine, du cacao en poudre et des pépites de chocolat pour créer des gaufres moelleuses et riches en chocolat. Elles peuvent être accompagnées de différentes garnitures selon les préférences de chacun. Que vous soyez un amateur de chocolat ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, ces gaufres au chocolat sont une excellente option pour satisfaire vos envies de chocolat.
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