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Dessert glacé

Crème glacée Rocky Road

Portions
8
Préparation
20 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h05 min
Page couverture du livre de cuisine Tellement frais de Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Tellement frais
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Geneviève O'Gleman : Tellement frais
page 126

Principaux ingrédients

  • Blancs d'œufs
  • Sucre
  • Amandes naturelles
  • Chocolat noir ou mi-sucré
  • Crème à fouetter
  • Cacao
  • Beurre d'amande naturel
  • Mini-guimauves
Page couverture du livre de cuisine Tellement frais de Geneviève O'Gleman
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Geneviève O'Gleman : Tellement frais

Un peu plus

La crème glacée Rocky Road est un dessert classique et réconfortant qui plaira à tous les amateurs de chocolat. Cette recette combine des saveurs riches et décadentes dans une crème glacée crémeuse et délicieuse. Les ingrédients principaux de cette recette sont des blancs d’œufs, du sucre, des amandes naturelles, du chocolat noir ou mi-sucré, de la crème à fouetter, du cacao, du beurre d’amande naturel et des mini-guimauves. La combinaison de ces ingrédients crée une texture riche en bouche et un goût irrésistible qui ne manquera pas de satisfaire vos envies de sucré.

Les amandes naturelles ajoutent une touche croquante et une saveur riche à cette crème glacée Rocky Road. Le chocolat noir ou mi-sucré apporte une profondeur de saveur intense, tandis que les mini-guimauves ajoutent une douceur et une texture moelleuse à chaque bouchée. La crème à fouetter et les blancs d’œufs contribuent à la texture onctueuse de cette crème glacée, tandis que le cacao ajoute une saveur chocolatée supplémentaire.

Le beurre d’amande naturel joue un rôle important dans cette recette en ajoutant une saveur de noisette délicieuse qui se marie parfaitement avec le chocolat et les amandes. La combinaison de tous ces ingrédients crée une crème glacée Rocky Road luxueuse et indulgente, parfaite pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dessert improvisé après le dîner ou pour une fête en famille, cette recette est sûre de plaire à tous les amateurs de chocolat et de crème glacée.

En résumé, la crème glacée Rocky Road est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui en fait un dessert incontournable pour tous les amateurs de sucreries. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, cette recette est parfaite pour satisfaire vos envies de sucré en toute simplicité. Alors, laissez-vous tenter par cette crème glacée Rocky Road maison et régalez-vous avec chaque cuillerée de cette douceur chocolatée.

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