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Dessert laitier

Guimauves aux fraises

Portions
12
Préparation
20 min
Cuisson
5 min
Temps total
25 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlGélatine sans saveur
  • X kg / mlSirop d'érable

Description de la recette

Pour tous les gourmands qui aiment se faire plaisir avec des douceurs innovantes et délicieuses, ne cherchez plus ! Voici une recette qui vous fera craquer : les Guimauves aux fraises. Cette recette, unique en son genre, promet une explosion de saveurs et une texture moelleuse qui ravira les palais les plus délicats.

La liste des ingrédients vous mettra l’eau à la bouche : de la gélatine sans saveur, du sirop d’érable, des glaçons et, si vous le souhaitez, du sucre à glacer et de la fécule de maïs. La gélatine apporte la texture moelleuse et aérienne caractéristique des guimauves, tandis que le sirop d’érable confère une délicieuse douceur qui s’allie parfaitement au parfum fruité des fraises. Les glaçons, quant à eux, ajoutent une petite touche de fraîcheur qui rend cette gourmandise encore plus irrésistible.

Si votre dent sucrée vous pousse à vouloir plus de douceur, n’hésitez pas à ajouter du sucre à glacer à votre préparation. Il donnera à vos guimauves une petite touche sucrée supplémentaire qui fera le bonheur des petits et des grands. En revanche, si vous préférez une texture un peu plus ferme, la fécule de maïs est votre alliée. Elle apportera un petit plus à la texture de vos guimauves, les rendant encore plus agréables à croquer.

Les Guimauves aux fraises sont non seulement délicieuses seules, mais elles peuvent aussi être utilisées pour agrémenter vos boissons chaudes. Imaginez un chocolat chaud avec une guimauve aux fraises flottant à la surface… Un pur délice ! Ces bonbons moelleux et savoureux sont une véritable expérience culinaire, à la fois gourmande et ludique. Goûtez-les, et vous ne pourrez plus vous en passer !

Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ces délicieuses Guimauves aux fraises. Vous ne le regretterez pas. Après tout, la gourmandise est un joli défaut, n’est-ce pas ?

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