Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Légumes et gratins

Courgettes farcies à la saucisse

Portions
4
Préparation
25 min
Cuisson
35 min
Temps total
1h00 min
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix
Retrouvez cette recette sur
Geneviève O'Gleman : Petit prix
page 63

Principaux ingrédients

  • Courgettes
  • Oignon
  • Gousses d'ail
  • Fromage cheddar fort
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Pâte de tomates
  • Chair de saucisse presque végé
  • Sel
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix

Un peu plus

Les courgettes farcies à la saucisse sont un plat délicieux et réconfortant qui est parfait pour les dîners en famille ou les repas entre amis. Cette recette est adaptée à tous les niveaux de cuisiniers, car elle est assez simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Les courgettes, également connues sous le nom de zucchinis, sont évidées et remplies d’un mélange savoureux de chair de saucisse presque végé, d’oignon, d’ail, de fromage cheddar fort et d’herbes de Provence.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de quatre courgettes, d’un oignon et de deux gousses d’ail. L’oignon et l’ail apportent une saveur délicieuse et un arôme irrésistible à la recette. Vous aurez également besoin de fromage cheddar fort râpé, qui fondra dans les courgettes et ajoutera une texture crémeuse au plat. Pour la sauce, vous utiliserez de la pâte de tomates pour ajouter une touche de richesse et de saveur.

La chair de saucisse presque végé, qui est un substitut de viande à base de légumes, est l’ingrédient clé de cette recette. Elle ajoute une texture ferme et savoureuse aux courgettes farcies. Assaisonnée avec des herbes de Provence, cette recette est un délice pour le palais. Enfin, une pincée de sel est ajoutée pour rehausser toutes les saveurs et donner une touche d’équilibre.

Les courgettes farcies à la saucisse sont un plat polyvalent qui peut être servi comme plat principal avec une salade verte, ou même comme accompagnement de viande grillée ou de poulet rôti. Cette recette est également idéale pour les personnes qui cherchent à réduire leur consommation de viande, car elle propose une alternative savoureuse et saine.

En conclusion, les courgettes farcies à la saucisse sont une recette délicieuse et facile à réaliser. Avec des ingrédients simples et un mélange d’épices savoureuses, ce plat est sûr de plaire à tous les palais. Que ce soit pour un repas en famille ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée, cette recette est un choix sûr et délicieux.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.