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Salade

Cônes de crêpe au thon

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
5 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix
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Geneviève O'Gleman : Petit prix
page 44

Principaux ingrédients

  • Céleri
  • Oignons verts
  • Tomates
  • Thon pâle en morceaux issu de la pêche durable
  • Fromage cheddar fort
  • Yogourt grec nature
  • Crêpes minces
  • Laitue romaine
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Geneviève O'Gleman : Petit prix

Un peu plus

Les cônes de crêpe au thon sont une délicieuse collation ou un plat d’accompagnement idéal pour une réunion entre amis ou un repas léger. Cette recette se compose d’une combinaison de saveurs fraîches et salées qui raviront votre palais. Les ingrédients principaux comprennent le thon en morceaux issu de la pêche durable, le céleri croquant, les oignons verts frais, les tomates juteuses, le fromage cheddar fort et le yogourt grec nature. Le tout est enveloppé dans une crêpe mince et garni d’une feuille de laitue croquante.

Le thon en morceaux issu de la pêche durable est l’ingrédient phare de cette recette. Non seulement cela donne une saveur délicieuse à ces cônes de crêpe, mais vous pouvez être sûr que vous utilisez un produit respectueux de l’environnement. Le céleri ajoute une texture croquante et une légère saveur amère, tandis que les oignons verts apportent une touche d’oignon frais et piquant. Les tomates juteuses ajoutent de la douceur et de l’humidité à ce plat, ce qui se marie parfaitement avec le reste des ingrédients.

Le fromage cheddar fort est utilisé pour une saveur et une texture plus riches. Il est préférable de le râper vous-même pour obtenir des fils de fromage fondants. Le yogourt grec nature ajoute une touche crémeuse et légèrement acide à la recette, équilibrant les saveurs globales. Le poivre et le sel sont utilisés pour relever les saveurs et apporter un peu de piquant.

Pour assembler ces délicieux cônes de crêpe au thon, vous commencerez par préparer les crêpes minces selon les instructions fournies dans le livre de recettes. Ensuite, vous disposerez une feuille de laitue romaine sur chaque crêpe et garnirez du mélange de thon, céleri, oignons verts, tomates, fromage cheddar et yogourt grec. Vous pourrez ensuite rouler les crêpes en forme de cônes pour les rendre plus faciles à déguster.

Ces cônes de crêpe au thon sont une alternative légère et délicieuse aux sandwichs traditionnels. Ils peuvent être servis en entrée, en collation ou même comme un repas léger. Leur composition savoureuse et rafraîchissante fera l’unanimité lors de votre prochain repas ou événement. La recette complète peut être trouvée sur notre site web, où vous pourrez également découvrir d’autres délicieux plats à base de thon et d’autres ingrédients du livre de recettes.

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