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Biscuits et barre Québécoise

Biscuits déjeuner aux pommes et au cheddar

Portions
12
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 03
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 03
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Famille futée : Tome 03
page 39

Principaux ingrédients

  • Flocons d'orge
  • Farine de blé entier
  • Cassonade
  • Graines de lin moulues
  • Cannelle moulue
  • Poudre à pâte
  • Beurre fondu
  • Œuf
  • Compote de pommes sans sucre ajouté
  • Pomme moyenne du Québec non pelée et râpée
  • Fromage cheddar fort en petits dés
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Un peu plus

Les Biscuits déjeuner aux pommes et au cheddar sont une délicieuse façon de commencer la journée, offrant une combinaison attrayante de saveurs sucrées et salées. Ils sont le reflet de la créativité qui peut émerger de la cuisine, combinant des ingrédients apparemment disparates pour créer un mélange absolument délicieux. Préparés avec des flocons d’orge, de la farine de blé entier, de la cassonade, des graines de lin moulues, de la cannelle, de la poudre à pâte, du beurre fondu, un œuf, de la compote de pommes sans sucre ajouté, de la pomme râpée et du fromage cheddar fort en petits dés, ces biscuits sont aussi nutritifs qu’ils sont savoureux.

Les ingrédients de ces biscuits déjeuner aux pommes et au cheddar sont choisis avec soin pour offrir une valeur nutritionnelle optimale. Les flocons d’orge et la farine de blé entier fournissent des fibres, essentielles pour une bonne digestion. Les graines de lin moulues sont une excellente source d’acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé du cœur. La cannelle, outre son goût délicieux, possède des propriétés anti-inflammatoires. L’œuf enrichit le biscuit en protéines, tandis que la compote de pommes nature sans sucre ajouté apporte une douceur naturelle. La pomme râpée ajoute une texture intéressante et le fromage cheddar fort donne une saveur profonde et salée.

Ces biscuits déjeuner aux pommes et au cheddar sont parfaits pour ceux qui recherchent un petit déjeuner qui sort de l’ordinaire. Ils apportent une diversité de saveurs et de textures qui stimulent les papilles gustatives dès le matin. Le sucré de la pomme et le salé du cheddar créent une combinaison inattendue mais merveilleusement équilibrée. Le biscuit lui-même est moelleux et satisfaisant, avec un léger croquant provenant des flocons d’orge et des graines de lin. Ces biscuits sont tout aussi parfaits pour un brunch le week-end, un déjeuner rapide en semaine ou même un goûter à emporter. Alors, la prochaine fois que vous cherchez une recette de petit-déjeuner qui sort de l’ordinaire, considérez ces biscuits déjeuner aux pommes et au cheddar. Vous ne serez pas déçu!

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