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Dessert glacé Sans noix

Profiteroles et crème glacée à la vanille

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
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page 160

Principaux ingrédients

  • Desserts glacés
  • Eau
  • Beurre
  • Sucre
  • Sel
  • Farine tout usage
  • Œufs
  • Crème glacée à la vanille
  • Sucre en poudre
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Un peu plus

Profiteroles et crème glacée à la vanille : Cette recette onctueuse et délicieusement vanillée est parfaite pour les amateurs de crème glacée. Les profiteroles sont des petits choux légers et croustillants, garnis d’une généreuse boule de crème glacée à la vanille. Pas besoin de poches ou de douilles à pâtisserie compliquées, cette recette est simple et facile à réaliser.

Les profiteroles sont préparées avec une pâte à choux légère et aérée, obtenue en mélangeant de l’eau, du beurre, du sucre et une pincée de sel. On ajoute ensuite de la farine tout usage pour former une pâte homogène. Les œufs sont incorporés un à un, en veillant à bien les incorporer avant d’ajouter le suivant. Une fois la pâte prête, on la dépose en petits tas sur une plaque de cuisson et on les fait cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

La crème glacée à la vanille est un délice en soi. Elle est préparée avec de la crème glacée à la vanille, qui est une base crémeuse et savoureuse. On ajoute un peu de sucre en poudre pour sucrer légèrement la crème glacée et lui donner plus de goût. Une fois les profiteroles refroidies, on les coupe en deux et on y dépose une boule de crème glacée à la vanille. On peut ensuite les saupoudrer de sucre en poudre pour un peu de douceur supplémentaire.

Cette recette de glace à la vanille est si délicieuse et facile à réaliser que vous ne pourrez plus vous en passer ! Les profiteroles et la crème glacée à la vanille se marient à merveille pour créer un dessert irrésistible qui ravira les papilles des petits et des grands. Savourez chaque bouchée de ces profiteroles improvisées et régalez-vous sans vous soucier du désordre. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, les profiteroles et la crème glacée à la vanille sont toujours une excellente option pour satisfaire votre gourmandise.

En conclusion, les profiteroles et la crème glacée à la vanille sont une combinaison gagnante pour les amateurs de desserts. La légèreté des profiteroles et la douceur de la crème glacée à la vanille en font un dessert parfait pour toutes les occasions. Cette recette simple et facile à réaliser est idéale pour ceux qui veulent se régaler sans passer des heures en cuisine. Alors, qu’attendez-vous pour préparer ces délicieuses profiteroles et crème glacée à la vanille ?

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