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Bouchées et Entrées

Mini-pâtés au poulet

Portions
6
Préparation
30 min
Cuisson
40 min
Temps total
1h10 min
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : Petit prix
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Geneviève O'Gleman : Petit prix
page 157

Principaux ingrédients

  • Poulet rôti
  • Bouillon de poulet
  • Lait
  • Farine tout usage
  • Légumes surgelés
  • Sel
  • Farine de blé entier
  • Huile végétale
Page couverture du livre de recette Petit Prix par Geneviève O'Gleman
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Geneviève O'Gleman : Petit prix

Un peu plus

Vous cherchez une nouvelle recette pour une collation rapide ou un déjeuner sur le pouce ? Ne cherchez plus, nous avons la solution parfaite pour vous : les mini-pâtés au poulet. Ces petites bouchées délicieuses sont un vrai régal pour les papilles et sont idéales pour toutes les occasions. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour une pause-déjeuner rapide, vous ne pourrez pas résister à ces mini-pâtés au poulet.

Le secret de ces petites merveilles réside dans leur garniture. Pour préparer ces mini-pâtés au poulet, vous aurez besoin de poulet rôti coupé en dés. Avec une quantité généreuse de poulet, chaque bouchée est remplie de saveur et de tendresse. De plus, vous pouvez ajouter des légumes surgelés de votre choix pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur à ces mini-pâtés. Les légumes surgelés sont pratiques et faciles à utiliser, ce qui rend cette recette encore plus simple et rapide à préparer.

Pour lier le tout, nous utilisons un bouillon de poulet et du lait. Ces ingrédients ajoutent une texture crémeuse et un goût savoureux à la garniture de poulet. Nous utilisons également de la farine tout usage pour épaissir la garniture et lui donner une consistance parfaite. Un peu de sel est ajouté pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients. Le résultat est une garniture de poulet savoureuse et crémeuse, enveloppée dans une délicieuse croûte dorée et croustillante.

Pour préparer ces mini-pâtés au poulet, vous aurez besoin de moules à muffins ou de petits ramequins. Une fois que vous avez préparé la garniture, il suffit de remplir les moules avec un peu de pâte à tarte et d’ajouter la garniture au poulet. Ensuite, il ne reste plus qu’à enfourner les mini-pâtés et à les laisser cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Servez-les chauds et savourez chaque bouchée de ces mini-pâtés au poulet délicieusement parfumés.

Préparer des mini-pâtés au poulet est un jeu d’enfant avec cette recette simple et rapide. Avec leur garniture délicieuse et leur croûte dorée et croustillante, ces mini-pâtés sont une véritable explosion de saveurs. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de comfort food, ne ratez pas cette recette incontournable de mini-pâtés au poulet.

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