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Pâtes Italienne

Mini-lasagnes

Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
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page 172

Principaux ingrédients

  • Pâtes won-ton
  • Sauce bolognaise
  • Fromage râpé à l'italienne
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Un peu plus

Les Mini-Lasagnes sont le petit délice italien qui fait sensation. Ce plat est une version miniature de la lasagne classique que nous connaissons et aimons tous. Il offre à votre palais une expérience culinaire unique, alliant à la fois le goût riche de la sauce bolognaise et la douceur du fromage râpé à l’italienne. Ces petites bouchées sont étonnamment gourmandes et constituent un choix parfait pour des apéritifs, des buffets ou même des dîners légers.

La particularité de ces mini-lasagnes réside dans l’utilisation des pâtes won-ton au lieu des pâtes à lasagne traditionnelles. Les pâtes won-ton apportent une texture légère et croustillante qui contraste agréablement avec la richesse de la sauce bolognaise et du fromage. De plus, leur petite taille permet une portion facile, ce qui en fait un plat idéal pour les occasions festives ou les réunions de famille.

Bien sûr, le véritable héros de ce plat est la sauce bolognaise. Cette sauce robuste, préparée à partir de viande hachée, de tomates et d’herbes, offre une profondeur de saveur qui s’harmonise parfaitement avec les autres ingrédients. Que vous optiez pour une version maison ou achetée en magasin, elle ajoutera certainement une dimension savoureuse à votre plat.

Ensuite vient le fromage râpé à l’italienne, qui apporte une touche crémeuse et fondante. Une fois cuit au four, le fromage se transforme en une couche dorée et délicieuse qui donne à chaque bouchée de mini-lasagne une finition parfaite.

En somme, les Mini-Lasagnes sont plus qu’un simple plat; elles représentent un voyage gustatif en Italie, où chaque ingrédient joue un rôle crucial pour créer une expérience culinaire inoubliable. Qu’elles soient servies en apéritif ou en plat principal, ces petites merveilles sont sûres de ravir les papilles de vos invités. Alors, la prochaine fois que vous cherchez une recette qui sort de l’ordinaire, pensez aux Mini-Lasagnes. Vous ne serez pas déçu!

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